ОАО «Молочный комбинат «Пензенский» (входит в группу компаний «Дамате») начал производство новых высокобелковых йогуртов с пониженной жирностью для приверженцев здорового образа жизни.
В числе преимуществ новых продуктов – самое низкое содержание жира среди ложковых йогуртов компании «Молком», а также высокое содержание белка.
Первые образцы высокобелковых йогуртов с пониженной жирностью уже поступили в продажу. Пока в продаже, включая фирменные магазины «Молком» представлено два вида таких йогуртов. – натуральный йогурт без фруктово-ягодной основы 2,1% жирности и йогурт с фруктово-ягодным наполнителем «манго-папайя» 1,8% жирности.
По сравнению, например, с греческим йогуртом производства «Молком», в котором 4% жира, у новых продуктов этот показатель в 2 раза меньше. Одновременно с пониженной жирностью новые йогурты имеют по составу повышенное содержание белка в расчете на 100 граммов продукта: натуральный – 9 граммов, йогурт «манго-папайя» – 7,7 граммов.
Новые йогурты разработаны в соответствии с концепцией «Чистая Этикетка».
В компании отмечают, что йогурты со вкусом тропических фруктов становятся все более востребованными и популярными, поэтому «Молочный комбинат «Пензенский» соответствует требованиям рынка и ориентируется на запросы потребителей.
Источник: penza-press.ru
