Ученая из Кореновска (Краснодарский край) Дарья Котвицкая сумела выделить белковый изолят из обезжиренных семян тыквы. Это позволит повысить пищевую ценность сладостей и сделает их безопасными для людей страдающих диабетом.
Подробнее ...
Ученые Университета Лобачевского в Нижнем Новгороде разработали биополимер на основе крахмала и хитозана, упаковка из него полностью биоразлагаема.
Подробнее ...
Сеть ресторанов быстрого питания Subway (специализируется на сэндвичах) официально выставлена на продажу. Акционеры сети планируют продать ее примерно за 10 миллиардов долларов.
Подробнее ...
Американское отделение KFC запустило тестовые продажи двух новых версий куриного сэндвича в городе Тампа (Флорида).
Подробнее ...
Группа голландских инженеров во главе с Роцио Аррегвин-Кампос разработала биосенсор, способный проверять молоко на кишечную палочку в реальном времени.
Подробнее ...
Союзмолоко принял участие в отраслевом совещании на площадке ПАО «Сибур-Холдинг» по вопросу регулирования обращения полимерной упаковки и изделий из пластика.
Подробнее ...
Британское отделение Lindt & Sprungli выпустило новый вкусовой вариант известных круглых конфет-трюфелей Lindor – с красным апельсином.
Подробнее ...
Компания Coca-Cola объявила о ликвидации бренда газированной воды Lilt. Теперь этот напиток будет частью бренда Fanta.
Подробнее ...
Существенную роль в импортозамещении играет качество продукции, в целом ряде отраслей России удалось создать конкурентоспособную продукцию: нефтегазовое машиностроение, сельхозмашиностроение и пищевая промышленность.
Подробнее ...
В Ростове-на-Дону полсотни человек попали в больницу с острым гастроэнтеритом после того, как поели наборы для правильного питания торговой марки Good Food. Подробности отравления приводятся на сайте Роспотребнадзора.
Подробнее ...