28 июня 2023 года власти штата Калифорния одобрили первый в США запрет на использование в пищевых продуктах сразу пяти химикатов, признанных вредными.
Закон, который начнёт действовать 1 января 2025 года, запрещает производство, продажу, транспортировку, распространение, хранение или рекламу пищевых продуктов, содержащих любое из следующих пяти веществ:
- Бромированное растительное масло
- Бромат калия
- Пропилпарабен
- Красный-3
- Диоксид титана
Сторонники нового закона заявили, что эти вещества вызывают (особенно у детей) серьёзные проблемы со здоровьем, такие, как повреждение нервной системы, гиперактивность и повышенный риск онкологии.
Четыре из названных веществ (все, кроме красного-3) уже запрещены на территории Евросоюза.
«Новый закон – большой шаг вперёд в деле защиты детей Калифорнии от опасных химикатов, – заявил глава калифорнийского Комитета по защите прав потребителей Джесси Гэбриел. – То, что США отстают от всего остального мира в плане запретов на вредные добавки, неприемлемо».
Сейчас на территории США разрешены около 10000 пищевых добавок. Проблема в том, что их оценка Управлением по саннадзору за качеством пищевых продуктов (FDA) в последний раз была проведена около 50 лет назад. С тех пор в самых разных странах проводились исследования, подтвердившие вред некоторых добавок, но их повторный анализ на уровне страны так и не был проведён. Властям Калифорнии и других отдельных штатов остаётся лишь действовать самостоятельно.
Источник: crispy.news