Американская винная компания Ocean Fathoms перестаралась в попытках сделать свой продукт эксклюзивным. 2000 бутылок вина, выдержанных на дне океана, были признаны небезопасными.
Такое «подводное вино» было создано с помощью оптимальных температур побережья Санта-Барбары (штат Калифорния). Процесс ферментации начался в 2017 году, но компания так и не получила необходимое разрешение от Калифорнийской Береговой Комиссии. Бутылки выдерживали в течение года, потом извлекли и продали по $500.
Анализ содержимого, проведённый Управлением по саннадзору за качеством пищевых продуктов (FDA), показал, что вино «загрязнено, опасно для здоровья и не подходит для употребления человеком». Кроме того, вино продавали без федерально одобренной маркировки, лицензии на бизнес и разрешения на продажу алкоголя. В довершение всего продукт оказался объектом зелёного пиара: покупателям говорили, что часть прибыли жертвуется на экологические проекты, но записей, подтверждающих это, не было.
«Компания проявила полное неуважение к законам, касающимся защиты прав потребителей и окружающей среды, – заявил окружной прокурор Санта-Барбары Джон Саврноч. – Все 2000 бутылок были конфискованы, а продукт – уничтожен, что обошлось Ocean Fathoms в несколько тысяч долларов. Кроме того, компания должна будет выплатить $50000 (4702000 рублей) собственным инвесторам».
Источник: crispy.news
