Созданная весной 2023 года Национальная ассоциация чернокожих пивоваров заявила об утверждении Black Brewer’s Day — дня, когда пивоваренное сообщество будет отдавать дань уважения вкладу чернокожих в историю пивоварения в США.
В этом году уже 16 городов и штатов США присоединились к празднованию 10 октября, среди них — штаты Калифорния, Луизиана и Оклахома, города Лас-Вегас, Новый Орлеан, Сент-Луис и другие. Ассоциация ожидает, что в 2024 году к празднованию присоединятся ещё больше штатов.
Дату 10 октября выбрали потому, что именно в этот день в 1970 году Тед Мак-старший приобрёл пивоварню People’s Brewing Company и стал первым в США чернокожим президентом пивоваренной компании, а People’s Brewing Company стала соответственно, первой в истории страны пивоварней, принадлежащей чернокожим.
Сегодня, по данным Brewers Association, из почти десяти тысяч крафтовых пивоварен в США только около 1% открыты чернокожими пивоварами. 88% владельцев пивоварен — белые, 4% — представители коренных народов Америки или Аляски, по 2% — люди азиатского и латиноамериканского происхождения.
В 2020 году главный пивовар Brooklyn Brewery Гэрретт Оливер объявил о создании Фонда пивоварения и винокурения имени Майкла Джексона. Миссия фонда — поддерживать образование в сфере пивоварения и винокурения чернокожих, индейцев и других представителей цветного населения (как на начальном, так и на более продвинутом этапе обучения). Оливер, наряду с другими чернокожими пивоварами, вошёл в состав совета директоров Ассоциации чернокожих пивоваров.
Источник: profibeer.ru
