Ашан, ритейл

«Тайные тележки» для покупателей введет «Ашан»

25 апреля с 9 утра (по местному времени) в течение двух часов (или до продажи последней тележки) во всех магазинах АШАН Ритейл Россия появятся «чудо-тележки», аналогов которым еще не было на российском рынке фудритейла.

Подробнее ...
сыр, Армения

Молочные продукты из Армении вновь разрешили ввозить в Россию

Россельхознадзор разрешил поставки в РФ молочной продукции четырех армянских компаний. Решение было принято с учетом гарантий инспекционного органа по безопасности пищевых продуктов Армении.

Подробнее ...
Amazon, умные тележки

Технологию «умных» продуктовых тележек будет продавать Amazon

Amazon собирается продавать свои «умные» продуктовые тележки (Dash Cart) другим ритейлерам. Компания, вероятно, cделает из данной технологии сервис. Несколько магазинов Price Chopper и McKeever’s Market уже тестируют «умные» тележки.

Подробнее ...
Хлеб, личинки мух, «Сколково»

Печь хлеб из мух начал резидент Фонда «Сколково»

Проектом занимается компания «Биолаборатория», которая разводит мух черная львинка на предприятии в Архангельской области. Первоначально о выпечке хлеба с использованием личинок тропической мухи сообщала сама компания.

Подробнее ...
«Перекрёсток», курьеры-терьеры, Москва

В «Перекрёстке» появились курьеры-терьеры

В торговой сети «Перекрёсток» курьерам будет помогать отряд терьеров. 23 апреля в Москве на линию выйдут вест-хайленд-уайт-терьер и йоркширский терьер в фирменных дождевиках и с мини-версиями курьерских сумочек.

Подробнее ...
Функциональные соусы, БелГУ, майонез

Функциональные соусы на основе бобов разработали в БелГУ

Новые способы производства созданы и запатентованы в рамках реализации программы НОЦ «Инновационные решения в АПК» в сотрудничестве с профессором Александром Кролевцом, возглавляющим лабораторию синтеза микро- и наноструктур ЧОУ ВО «Региональный открытый социальный институт» (г. Курск).

Подробнее ...
«Магнит» , лаборатория, искусственный интеллект

«Магнит» создал лабораторию искусственного интеллекта

Ритейлер «Магнит» создал лабораторию искусственного интеллекта AI.Lab – подразделение компании, занимающееся разработкой и внедрением передовых технологий на основе генеративного ИИ.

Подробнее ...