На данный момент известно уже об 11 жителях Курска, которым стало плохо после посещения суши-бара. У всех выявлена острая кишечная инфекция. Эпидрасследование проводит Роспотребнадзор по Курской области.
Как сообщили эпидемиологи, все 11 человек употребляли в пищу рыбу и морепродукты в сливочном соусе в одном из предприятий Sushi King.
— Как только поступила информация о регистрации первых случаев, незамедлительно организовано эпидемиологическое расследование, — уточнили в ведомстве.
Уже отобраны пробы пищевой продукции и сырья для исследования, проведено обследование персонала и санитарного состояния объекта.
— В связи с выявленными нарушениями вынесен запрет на осуществление деятельности, подготовлены материалы в суд, — сообщили в курском Роспотребнадзоре.
Источник: dddkursk.ru