Сотрудники управления Россельхознадзора провели проверку трех омских компаний, которые занимаются упаковкой масла, и обнаружили 300 килограмм полуфабрикатов на складе с недействительными ветеринарными документами.
Среди найденной продукции были котлеты «Говяжьи» и манты «По-узбекски». Эксперты также выяснили, что пельмени «Сливочные малышки» и «Мусульманские» содержат ДНК свиньи и ДНК сои, не указанные в составе. Это привело к введению потребителей, особенно мусульман, в заблуждение.
После лабораторных исследований продукция была признана некачественной и опасной с точки зрения ветеринарии, и направлена на утилизацию.
Признаны некачественными и опасными не только 300 кг полуфабрикатов, но и четыре тонны сливочного масла. В нём омское ведомство нашло много растительных жиров — кампестерин, стигмастерин и β-ситостерин. Производителям грозит административка и штраф 216 тысяч на троих.
Источник: телеграм-канал Инцидент Омск