«Дубайский» оливье, «Лента»

«Дубайский» оливье запустила в продажу «Лента»

Бизнес
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Одна из крупнейших мультиформатных розничных сетей России «Лента» разработала более 70 блюд для новогоднего стола, которые появились в ассортименте собственного производства.

Специалисты собственного производства «Ленты» разработали новинки специально для новогоднего стола. Всего – более 70 полуфабрикатов и готовых блюд: бисквитный пирог, фаршированные цыплята, салат «Деликатесный». Кроме того, в ассортименте появился «Оливье по-дубайски». Считается, что саму идею такого салата предложил в декабре 2024 года кулинарный блогер Петрос Казаков, назвав его «дубайским». Основное отличие от классической версии салата в подаче: блюдо выглядит как чизкейк, форму и цвет ему придают добавка из желатина и пищевого красителя.

Источник: lenta.com

Метки