Минпромторг России предложил исключить из перечня подлежащей маркировке продукции ястычную икру, не прошедшую переработку и являющуюся сырьем для приготовления икры зернистой.
Об этом говорится в сообщении министерства.
Эксперт Зюзин сообщил, что красная икра безопасна для здоровья
РФ в 2024 году экспортировала чуть больше 1 тыс. тонн красной икры
Разработанный Минпромторгом соответствующий проект постановления правительства РФ опубликован на официальном портале проектов нормативных правовых актов.
Поэтапное введение обязательной маркировки икры осетровых и лососевых началось с 1 апреля 2024 года.
«В рамках этого процесса со стороны бизнес-сообщества были получены предложения о корректировке перечня продукции, подлежащей маркировке, в части исключения ястычной икры, не прошедшей переработку (термическую обработку (кроме замораживания и охлаждения) и являющейся сырьем для изготовления икры», — сообщили в Минпромторге, добавив, что министерство поддержало предложения бизнеса.
Источник: tass.ru