красная икра, маркировка, ЦРПТ, цена маркировки

Красная и чёрная икра войдут в эксперимент по маркировке

В Совете Федерации поддержали проведение эксперимента по маркировке икры до конца 2022 года. Об этом говорится в ответе первого зампреда комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике Сергея Митина.

Подробнее ...
красная икра, перевозка, ограничения, Камчатка, ручная кладь

Перевозку красной икры в «чемоданах» ограничат 10 кг

Депутаты Госдумы инициировали законопроект, который запрещает перевозить воздушным транспортом в багаже, а также в ручной клади красную икру непромышленного изготовления объемом свыше 10 кг на одного человека.

Подробнее ...
красная икра, посол, Дальний Восток, Россельхознадзор, экспертиза

Новые правила экспертизы могут помешать выпуску красной икры

Новые правила ветеринарного контроля грозят сбоями с выпуском красной икры. Теперь для посола икры требуется присутствие ветеринарного специалиста, обеспечить которое на удаленных предприятиях Дальнего Востока затруднительно.

Подробнее ...
красная икра, «НЦБРП», Е-добавки

Е-добавки в красной икре безопасны для покупателей, считает эксперт «НЦБРП»

Исследования соленой икры лососевых пород рыб проводятся в ходе рутинной работы лаборатории подведомственного Россельхознадзору Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (ФГБУ «НЦБРП»).

Подробнее ...

«Роскачество» проверит красную икру

В середине октября 2021 года в референс-лабораторию подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРП» поступили 19 проб икры лососевых видов рыб для исследования, заказанного Российской системой качества.

Подробнее ...