консервы с сайрой, иваси, фальсификация

Консервы с сайрой просят проверить на подмену рыбы

Бизнес Рыбные
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Депутат Госдумы Сергей Лисовский обратился в Роспотребнадзор с просьбой проверить рыбные консервы «Сайра приморская» от ООО «Русский рыбный мир» (РРМ). Речь идет о продукции из тихоокеанской сардины (иваси), реализуемой как имитация сайры.

Поводом послужило обращение к нему «Общественной потребительской инициативы»: организация не обнаружила в консервах сайру и посчитала, что продукция только из иваси не может воспроизводить сайру и считаться ее имитацией.

Сергей Лисовский заявил, что проблема подмены рыбы стала глобальной. Случай РРМ он считает наиболее ярким примером нарушения.

В РРМ пояснили, что сейчас «Сайра приморская» уже не выпускается. В компании добавили, что речь изначально о придуманном названии, а на этикетке банки указывался подлинный состав и наименование: натуральные рыбные консервы с добавлением масла, стерилизованные, из иваси.

В Роскачестве пояснили, что исследования консервов «Сайра» от разных производителей проводились в 2021 и 2024 годах. В первом случае ДНК рыбы не было в 11 из 19 образцов, во втором несоответствие было в одном случае. Подмены, по мнению Роскачества, направлены в первую очередь на сокращение затрат.

Управляющий ГК «Доброфлот» Александр Ефремов называет выпуск консервов с подменной рыбой массовой проблемой, от которой страдают добросовестные производители.

Сергей Лисовский предполагает, что блокировать продажу некачественной продукции можно через систему маркировки «Честный знак».

В ЦРПТ (оператор «Честного знака») пояснили, что обязательная маркировка рыбных консервов введена с 1 декабря 2024 года, сейчас без нее могут реализоваться товарные остатки.

Источник: kommersant.ru

Метки