Австралия, люпиновый белок, Китай

Австралийский люпиновый белок одобрил Китай

Компания Wide Open Agriculture Ltd. получила одобрение от Главного таможенного управления Китая на экспорт своего изолята белка люпина, что стало важным шагом на быстрорастущем рынке растительного белка Китая.

Подробнее ...
хурма, метилжасмонат

Качество хурмы повысили обработкой соединением из масла жасмина

Новое исследование Университета Эдит Коуэн (ECU), Австралия, показало, что опрыскивание деревьев хурмы метилжасмонатом (methyl jasmonate (MeJA)) ведет к получению более здоровых и лежких плодов с повышенным содержанием антиоксидантов.

Подробнее ...
Соя, ДальНИИ сельского хозяйства, высокобелковая

Новые сорта высокобелковой сои вывели в ДальНИИ сельского хозяйства

Специалисты Дальневосточного НИИ сельского хозяйства вывели два новых сорта сои. Их назвали «Тася» и «Хехцирская». После всех необходимых испытаний они уже внесены с государственный реестр селекционных достижений.

Подробнее ...
Клубника, ягоды, Кубань

Кубанские фермеры «раскрыли» махинации с импортной клубникой

На Кубани в конце зимы на прилавках появилась клубника, но пока почти вся она — импортная. Фермеры говорят, что 95% ягод, представленных в магазинах и на рынках, привезены из Турции и Греции, а настоящая кубанская клубника будет доступна только весной.

Подробнее ...
«Вкусно — и точка» , грибной маффин, завтрак

Грибной маффин с хэшбрауном появится в меню «Вкусно — и точка»

«Вкусно — и точка» запустит утреннюю новинку: с 4 марта гости смогут попробовать Грибной маффин с картофельным оладушком. Блюдо будет доступно во всех предприятиях сети, где работает программа «Завтрак».

Подробнее ...
Черный сыр, Зарайск, активированный уголь

Черный сыр с древесным углем производят в Подмосковье

На семейной ферме Ивановых в городе Зарайск делают особый черный сыр, который уже успел завоевать внимание ценителей изысканных вкусов. Новый продукт пополнил категорию полутвердых сливочных сыров, отличаясь при этом необычным внешним видом.

Подробнее ...
лабораторное мясо, алоэ

Каркас лабораторного мяса предложили «строить» из алоэ

Новое исследование представляет инновационный подход к производству культивированного мяса, используя алоэ вера в качестве естественного каркаса для выращивания мясной жировой ткани.

Подробнее ...
«Титаник», ужин

Последний ужин пассажиров «Титаника» воссоздадут в США

В научном центре «Либерти» в Джерси-Сити (штат Нью-Джерси) посетителям выставки, посвященной «Титанику», предложат ужин, схожий с тем, который оказался последним для пассажиров первого класса знаменитого лайнера.

Подробнее ...
«Хочу Пури», рестораны

22 ресторана откроет «Хочу Пури» в 2025 году

Франчайзинговый бренд ресторанов грузинской кухни «Хочу Пури» продолжит активное развитие. В 2025 году в планах бренда открытие 22 ресторана. На данный момент уже работает 50 ресторанов «Хочу Пури».

Подробнее ...