Растения, получающие энергию не от света, а из ацетатов — солей или эфиров уксусной кислоты, пытается получить с помощью технологии CRISP компания из США Square Roots.
В случае успеха технология может коренным образом изменить сельское хозяйство в теплицах. Сейчас искусственное освещение является одной из основных статей затрат. Отказ от освещения особенно интересен для регионов с высокими ценами на энергоносители или нестабильными электросетями.
«Очевидно заманчиво выращивать свежую, питательную еду на закрытых фермах круглый год, в любом месте, независимо от внешнего климата», — заявил, генеральный директор Square Roots Тобиас Пеггс.
Опыты проводились на кресс-салате и томатах, которые также модифицировали для получения большего количества плодов и меньшего количества стеблей. В будущем компания надеется выращивать сладкий картофель и маниоку.
«Наш опыт в области закрытого грунта и растениеводства, гибкая модульная инфраструктура и программное обеспечение делают Square Roots идеальным партнером для ускорения сельскохозяйственных исследований», — заявляет Пеггс.
Проект Square Roots в Нью-Йорке получил финансирование в $4,4 млн (360 млн руб.) от фонда Билла и Мелинды Гейтс и других источников. Компания намерена открыть филиал в Токио. Цель проекта состоит в том, чтобы вместе с местными фермерами выращивать культуры круглый год, учитывая влияние климатических и демографических изменений.
Источник: rossaprimavera.ru