Бурятский хлеб совсем скоро появится на прилавках магазинов Китая. Улан-Удэнская компания по производству хлеба и хлебобулочных изделий ООО «Хлебушек» совместно с зарубежными партнерами открывают производство в городе Маньчжурия.
Переговоры с зарубежными партнерами начались еще 6 лет назад: обсуждение деталей, организация логистики и закупка оборудования. В качестве эксперимента осенью прошлого года бурятский хлеб поступил на китайские прилавки. В итоге – подписано соглашение.
– Мы со своей стороны предоставляем технологию, мастеров. Китайская сторона предоставляет помещение со своей стороны, сотрудников – тех, которые будут на месте помогать. Соответственно и полное сопровождение по документации, – отметила Анна Михеева, генеральный директор ООО «Хлебушек».
В Китай улан-удэнское предприятие планирует поставлять и различные булочки с начинками.
– В Китае акцент сделать на наши сибирские продукты, это именно начинки: черемуховая, брусничная. Ездили мы уже в Китай, увозили пробные выпечки все, все понравилось, очень вкусно, поэтому они нас очень ждут, – сказала Анна Михеева.
Натуральный состав и высокое качество российской продукции пришлись по вкусу жителям Поднебесной.
– Мы попробовали продукцию хлебозавода в городе Улан-Удэ «Хлебушек . Нам очень понравилось. Теперь ждем, когда приедут, вместе будем работать, – сообщил Чжэнь Сюй, представитель китайской компании.
Бурятскую выпечку можно попробовать в Китае уже этим летом: новое производство откроет свои двери в приграничной Маньчжурии. Выход на международный рынок даст возможность спрогнозировать дальнейшие планы по продвижению бурятского хлеба.
Источник: bgtrk.ru