Орган по сертификации «Роскачество — Веган» впервые выдал сертификат соответствия требованиям веганской и вегетарианской продукции на чипсы. Документ получила торговая марка «NaturChips» ООО «Московский картофель».
Торжественное вручение состоялось на «Неделе российского ритейла» с участием руководителя Роскачества Максима Протасова.
Сертификация позволяет потребителям быть уверенными в этичности и качестве продукта, а производителям — выделиться в растущем сегменте plant-based продукции. Сертификат подтверждает, что продукция соответствует ГОСТ Р 71528-2024, который модифицирован на основе международного стандарта ISO 23662:2021. Стандарт устанавливает строгие технические критерии для пищевых продуктов и ингредиентов, пригодных для вегетарианцев и веганов, включая маркировку и информацию на упаковке.
Производители, прошедшие сертификацию в органе по сертификации «Роскачество — Веган», имеют право маркировать свою продукцию специальным национальным знаком для веганской продукции.
Национальный Центр компетенций развития растительной, вегетарианской и веганской продукции занимается формированием инфраструктуры рынка растительной продукции в РФ, разработкой национальных стандартов, содействием в запуске производства растительной продукции и ее продвижении, а также просвещением потребителей в области альтернативных продуктов. В 2024 году на базе Роскачества был создан орган по сертификации «Роскачество — Веган», аккредитованный ФСА.
Источник: tass.ru
