Робот, ежевика, США

Робоперчатку для сбора ежевики разработали в США

Американские ученые разработали мягкий роботизированный захват для сбора ягод ежевики: это что-то вроде руки с тремя пальцами, каждый изготовлен из мягкого податливого материала. При натяжении «сухожилия» (струны) вытягиваются.

Подробнее ...
Ликеро-водочный завод «Саранский», «Чистые росы», спиртзавод

Спиртзавод в Мордовии выкупил производитель водки «Чистые росы»

Ликеро-водочный завод «Саранский», выпускающий водку «Чистые росы», стал владельцем Ромодановского спиртзавода в Мордовии. Этот актив может снизить зависимость от сторонних поставщиков спирта в условиях роста отпускных цен на сырье.

Подробнее ...
McDonald's, напитки, крафтовые газировки

McDonald’s добавит в меню крафтовые газировки и энергетики

Со 2 сентября McDonald’s начнет тестирование новой линейки напитков в более чем 500 ресторанах США. Основными регионами для теста станут Колорадо и Висконсин, а также прилегающие территории.

Подробнее ...
Яблочный жмых, продукты, Аргентина

Яблочный жмых будут добавлять в продукты в Аргентине

Сушеный яблочный жмых был включен в Аргентинский продовольственный кодекс, что способствует использованию ключевого побочного продукта производства соков и сидра. К 2024 году более 115 900 тонн яблок было переработано для промышленного использования, что привело к росту объёмов выжимок с высокой пищевой ценностью.

Подробнее ...
«Азбука сыра» , «Перекресток», сыр

«Азбука сыра» появится на полках «Перекрестка»

Татарстанский изготовитель сыров, сливочного масла и сухой молочной сыворотки, компания «Азбука сыра» подписала соглашение о стратегическом сотрудничестве с торговой сетью «Перекресток».

Подробнее ...
Пестициды, растительное масло, ФГБУ «ВНИИЗЖ»

Пестициды в растительных маслах обнаружит новый метод ФГБУ «ВНИИЗЖ»

Сотрудники Алтайской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» приступили к валидации разрабатываемой методики определения остаточных количеств пестицидов в растительных маслах методом масс-спектрометрии.

Подробнее ...
татарские блюда, национальные, регламенты, стандарты

Документацию для 3 тыс. национальных блюд народов РФ готовят в Мичуринске

Проект по разработке рецептур и регламентов приготовления национальных блюд народов России запустили ученые научного-производственного центра в Мичуринске Тамбовской области. Всего планируется подготовить документацию почти по 3 тыс. различных блюд.

Подробнее ...