Власти Германии собираются изменить порядок формирования госрезерва продуктов питания на случай чрезвычайных ситуаций. С 60-х годов федеральное правительство пополняло запасы главным образом зерном, чечевицей и сгущенкой.
«Я хочу расширить это до нацрезерва уже готовых продуктов, которые можно подогреть и сразу употребить. Речь может идти о консервированных равиоли или консервированной чечевице, других подобных продуктах», — заявил министр продовольствия и сельского хозяйства Германии Алоиса Райнера.
Формирование нового «резерва равиоли» министр оценивает в 80–90 млн евро. К реализации проекта он планирует привлечь представителей бизнеса и крупных торговых сетей. Они имеют необходимые цепочки поставок и складские мощности.
«В настоящее время мы находимся в такой политической ситуации в контексте безопасности, которая заставляет всех нас задуматься. Для меня важно, чтобы помимо обеспечения оборонной продукции, уделяли большое внимание обеспечению продовольственной безопасности», — подчеркнул министр.
Источник: agroexpert.press
