текила Olmeca, Роспатент, «Ольмека»

Знак «Ольмека» зарегистрировал в России производитель текилы

Производителю текилы Olmeca, мексиканскому подразделению компании Pernod Ricard выдали свидетельство о регистрации в России товарного знака «Ольмека». Соответствующие сведения содержатся в базе Роспатента.

Подробнее ...
«Много лосося», суши, оффлайн, суши-бар

Первый суши-бар запустила сеть «Много лосося»

Сеть доставки суши и роллов «Много лосося» продолжает масштабироваться в оффлайне и открывает свой первый суши-бар в ТЦ Москвы. Новая точка работает в формате take away с посадочными местами на постоянной основе.

Подробнее ...
столовая, пальмовое масло, детское питание, кондитерские

Запретить пальмовое масло в детском питании предложили в Госдуме

Депутаты Госдумы направили на заключение в правительство РФ законопроект, которым предлагается запретить использование пальмового масла в продуктах детского питания.

Подробнее ...
Lindt, шоколад, попкорн

Новинки кондитерского сектора. Август-сентябрь 2025

«Готовь рождественские новинки летом», – гласит кондитерская международная мудрость. До Рождества ещё далеко, а мелкие и крупные компании уже экспериментируют с формой и вкусами шоколада.

Подробнее ...
пивной напиток Essa, «Напитки вместе», AB InBev Efes

Пивной напиток конкурента начали выпускать «Объединенные пивоварни»

Холдинг «Объединенные пивоварни» (ОПХ) оформил декларацию о соответствии на пивной напиток Essa. Essa — бренд конкурента ОПХ, компании «Напитки вместе» (прежнее название AB InBev Efes).

Подробнее ...
рыба, контроль качества, «ЛЭТИ», УФ-излучение

Экспресс-систему оценки свежести рыбы с помощью УФ-излучения создали в «ЛЭТИ»

Ученые Санкт-Петербургского государственного электротехнического университета «ЛЭТИ» имени В. И. Ульянова (Ленина) разработали портативный комплекс для экспресс-тестирования свежести рыбы при помощи УФ-излучения.

Подробнее ...