Гречка, блины

Массовое отравление гречневой мукой в Индии

Бакалея Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Почти 200 жителей Дели отравились после употребления гречневой муки 23 сентября 2025 года. Власти уже начали проверять муку местных производителей на нарушения.

В делийских больницах заявили, что к ним с одними и теми же жалобами на тошноту и рвоту обратилось не менее 150 человек из северо-западных районов города. Всем пациентам уже оказана первая помощь, погибших нет.

Полиция подозревает, что мука была закуплена в одном и том же магазине, но предлагает проверить не только его, а всю цепь поставок, пока такие отравления не случились в других городах.

Об инциденте уже сообщили местным торговцам, владельцам магазинов и складов. Пока неясно, какой бренд муки был заражён и чем; эксперты из FSSAI (Агентства пищевых стандартов и безопасности Индии) пояснили, что при хранении во влажном помещении на гречневой муке могут завестись незаметные, но смертельно опасные микотоксины.

Источник: crispy.news

Метки