Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартам Индии (FSSAI) вводит строгие стандарты качества для формирующегося рынка новой категории — масел из второстепенных семян.
Подробнее ...
Индийские власти обвинили Pernod India, филиал французского алкогольного гиганта Pernod Ricard, в сокрытии реального состава и возраста своего шотландского виски, чтобы платить меньше налогов.
Подробнее ...
Изменения затронули и сектор органического виноделия, поскольку теперь общее содержание диоксида серы в органических фруктовых винах, сидрах и медовухах строго ограничено 100 мг/л.
Подробнее ...
Полиция индийского штата Телангана арестовала 26-летнего Мохаммеда Хуссейна, производителя поддельных молочных продуктов Pride Dairy в Хайдарабаде.
Подробнее ...
В настоящее время Индия не разрешает выращивание или импорт генетически модифицированных продовольственных культур. Однако растительное масло, которое можно производить из горчицы, остается важным исключением.
Подробнее ...
Иногда в столовой или буфете продаётся столько разной еды, что посетитель не сразу понимает, чего он хочет. Индийский программист Pankaj разработал BuffetGPT, бота, который ускорит принятие решения.
Подробнее ...
Две российские компании в 2025 году начали импортировать индийское пиво. Сведения об этом содержатся в базе данных Росаккредитации. Один из импортеров — ООО «Сомелье» (Москва), декларации на ввоз продукции датированы 27 июня, 4 июля и 30 сентября 2025 года. Второй — ООО «Трейдмарк» (Самарская область), декларации на ввоз продукции датированы 7 июля и 30 декабря. […]
Подробнее ...
Mondelez India расширяет ассортимент шоколада Cadbury Bournville: теперь у него появятся два тёмных варианта с апельсиновой начинкой.
Подробнее ...
Выработанные угольные шахты начали использовать для рыбоводства крестьяне индийского штата Джаркханд. На текущий момент для рыбоводства используется 26 шахт.
Подробнее ...
Ассамский сельскохозяйственный университет (AAU) добился прорыва, разработав новую технологию консервации сока, полученного из ассамского лимона сорта «каджи-нему».
Подробнее ...