10 видов имбирного печенья выпустил крупнейший в Республике производитель хлеба, хлебобулочной и кондитерской продукции «Мир Хлеба» ко Дню народного единства. Об этом рассказали в пресс-службе предприятия.
Подробнее ...
Французская биотехнологическая компания Standing Ovation объединилась с Bel Group для осуществления первого промышленного производства казеинов, полученных из молочной сыворотки путем прецизионной ферментации.
Подробнее ...
Напитки с искусственными заменителями сахара в составе предложили обложить акцизом. С соответствующим предложением на заседании Совета Федерации выступил член Комитета по международным делам Виктор Кресс.
Подробнее ...
В Новосибирске состоялось торжественное открытие HoReCa Meeting Point — четвертой в России многофункциональной студии METRO, предназначенной для профессионального сообщества в сфере гостинично-ресторанного бизнеса.
Подробнее ...
В гимназии города Фокино теперь смогут наслаждаться натуральным таёжным мёдом. Это стало возможным благодаря инициативе губернатора Олега Кожемяко, направленной на обеспечение школьников полезным и экологически чистым продуктом.
Подробнее ...
В промышленном парке «Томск» появится новое производство специализированного спортивного питания. Компании «Томсоя» присвоен статус резидента промпарка, что позволит ей организовать на площадке «Березовая» выпуск инновационных пищевых продуктов на основе соевого белка.
Подробнее ...
В качестве альтернативы одноразовой пластиковой упаковке и бумажным стаканчикам исследователи из США сообщили о способе гидроизоляции материалов с помощью съедобного гриба. Вместе с волокнами из древесины гриб образует слой, который препятствует впитыванию воды, масла и жира.
Подробнее ...
ПАО «ФосАгро» планирует организовать на своей площадке в Волхове производство пищевых фосфатов и очищенной фосфорной кислоты. Соответствующая информация появилась на портале ФГИС «Экомониторинг».
Подробнее ...
Впервые ввести йогурт в основное меню космонавтов готовятся российские ученые. Чтобы можно было отправить туда этот нежный, достаточно капризный продукт на довольно продолжительное время, специалистам ФИЦ питания и биотехнологии пришлось разработать особую рецептуру его приготовления.
Подробнее ...
Коллегия Палаты по патентным спорам отказала Минскому заводу игристых вин в регистрации товарного знака игристого вина Perfecco. Ведомство сочло его имитацией названия Prosecco.
Подробнее ...