Урожайность жимолости повысили ученые в ТГУ
Группа ученых разработала программы подкормок для крупнейшего сада жимолости интенсивного типа в России. Предложенная схема внесения макроэлементов увеличила урожайность на 10%.
Подробнее ...
День: 10.11.2025
Производитель БАДов намерен выпустить электролитный мармелад
Медтехкомпания Bioniq и принадлежащий бизнесмену Умару Кремлеву и его партнеру производитель биологически активных добавок (БАД) Ipsum будут вместе выпускать фитнес-снеки.
Подробнее ...
«Массандра» и «Фанагория» получили золото China Wine Competition
Почти 40 наград, в том числе 9 золотых и 1 двойную золотую медаль, получили вина из РФ на конкурсе в Гонконге. Успех в этом специальном административном районе КНР открывает прямой доступ российским винам на китайский рынок.
Подробнее ...
Способ интеллектуального конструирования заквасок создали в «Иван-поле»
Метод интеллектуального конструирования заквасочных культур, направленный на управление микробиологическими взаимодействиями при производстве термостатных продуктов разработан специалистами НИЦ ППиФ «Иван-поле».
Подробнее ...
Завод Heineken начнет работу на крупнейшей в мире тепловой батарее
Пивоваренный завод Heineken в Лиссабоне будет первым в мире, где для производства пива станет использоваться пар от гигантской тепловой батареи мощностью 100 МВт·ч.
Подробнее ...
5 вопросов о контроле влажности на пищевом предприятии
Контроль влажности важен для качества и безопасности продукта. Влажность влияет на текстуру, цвет, вкус, срок годности, поэтому измерять её необходимо.
Подробнее ...
Детское питание сняли с продажи в США из-за вспышки ботулизма
Производитель органических детских смесей ByHeart Whole Nutrition отзывает часть своей продукции после вспышки ботулизма в 10 американских штатах, в результате которой 13 младенцев были госпитализированы.
Подробнее ...
Форум «Плоды и ягоды России — 2025» собрал ведущих экспертов в области садоводства и ягодоводства
30 октября прошел форум «Плоды и ягоды России — 2025». Руководители и ведущие специалисты агропредприятий обсудили состояние российского садоводства.
Подробнее ...
Линейку алкоголя для СТМ сети «Лента» будет производить Ladoga
Компания Ladoga начнет эксклюзивно разливать для сети «Лента» алкоголь под собственной торговой маркой (СТМ) ритейлера. Это будут виски Beagle’s Blend, ликер Herbenmeister, ром Sea Legend, джин Hirebridge и другие напитки.
Подробнее ...