отравление, пищеблок, детский сад, сальмонеллез

Сальмонеллез выявили у детей, отравившихся в московском детском саду

Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Три случая острой кишечной инфекции выявлены у воспитанников детского сада в Москве, в трех группах введен карантин, сообщила директор школы № 1290, к которой относится детский сад, Екатерина Маркова.

«На данный момент школе известно о трех случаях острой кишечной инфекции у воспитанников детского сада. Двум детям поставлен диагноз «сальмонеллез», у одного ребенка выявлен гастроэнтерит. В трёх группах, которые посещали заболевшие, введен карантин», — рассказала Маркова.

Она отметила, что управление Роспотребнадзора по Москве проводит эпидемиологическое расследование. Взяты пробы у заболевших и сотрудников пищеблока, а также сырья и готовых блюд для дальнейшего лабораторного исследования.

«Получены отрицательные результаты лабораторных исследований материалов от сотрудников детского сада. Лабораторные исследования смывов, сырья и готовой продукции находятся в работе», — уточнила Маркова.

Она добавила, что все заболевшие дети последний раз посещали детский сад 14 ноября. Инкубационный период сальмонеллёза длится от шести часов до трех суток.

Источник: ria.ru

Метки