Полезные новинки питания разрабатывают в Белоруссии
Ученые Научно-практического центра НАН Белоруссии разрабатывают новинки в ассортименте продуктов питания. Ставку делают на отечественное сырье и импортозамещение.
Подробнее ...
День: 24.12.2025
Первый урожай мичуринских безвирусных бананов собрали в Абхазии
В марте этого года в научно-производственном центре «Агропищепром», входящем в структуру Мичуринска-наукограда, получена первая в России безвирусная рассада бананов. Она предназначена для круглогодичного промышленного выращивания в теплицах.
Подробнее ...
Эффективность в селекции КРС повысили в КубГАУ
Специалисты Кубанского государственного аграрного университета разработали репродуктивный метод для воспроизводства крупного рогатого скота с высоким генетическим потенциалом. Новая система направлена на повышение экономической эффективности селекции.
Подробнее ...
Роспотребнадзор реформирует рынок готовой еды
Роспотребнадзору поручено подготовить предложения о внесении изменений в законодательство для регулирования отрасли готовой еды.
Подробнее ...
Мороженое с высоким содержанием белка разработали в СКФУ
Полезное мороженое с высоким содержанием белка представит ставропольский производитель в 2026 году. Разработка рецептуры мороженого была проведена совместно с учеными Северо-Кавказского федерального университета.
Подробнее ...
Дрона для сбрасывания пива с парашютом создали в США
Калифорнийский стартап Stratos Beer представил концепцию дрона для доставки пива, который сбрасывал бы банки на мини-парашютах. Об этом стартап сообщил на своем сайте.
Подробнее ...
«Китайские бургеры» начали продавать в Канаде
После калифорнийского ролла и гавайской пиццы в Канаде появилось ещё одно блюдо с сомнительным названием. На этот раз отличилась компания TC Foods из Торонто.
Подробнее ...
«Детское шампанское» хотят переименовать в «новогодний напиток»
Предложение депутатов Госдумы о запрете называть безалкогольное шампанское «детским» стоит поддержать, лучше такой напиток назвать «новогодним газированным».
Подробнее ...
Жирные сыры защищают от деменции, заявили в Швеции
После исследования, занявшего 25 лет, группа шведских медиков выдвинула гипотезу о пользе жирных сыров и сливок для борьбы с деменцией.
Подробнее ...
Лабораторию по поиску «чистых» микробов для молочных продуктов открыли в ТГУ
На базе Биологического института Томского государственного университета создана молодёжная лаборатория микробных технологий, одна из задач которой – поиск и изучение штаммов микроорганизмов, не имеющих устойчивости к антибиотикам.
Подробнее ...