Ученые из лаборатории Колд-Спринг-Харбор (США) разработали эффективный метод ускоренной адаптации культурных растений. Применяя технику редактирования генов CRISPR, специалисты исследовали свойства ягоды — физалиса, близкой родственницы помидоров.
Подробнее ...
Опасную продукцию обнаружил Роспотребнадзор в ходе проверки на складе крупнейшего поставщика бортового питания компании «Аэромар», сообщил тг-канал Mash. При допустимой норме 400 мг/кг концентрация нитратов в огурцах достигала 674 мг/кг.
Подробнее ...
Студенты Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н. В. Верещагина работают над созданием инновационного сливочного масла с пониженной жирностью, обогащённого дигидрокверцетином и нестандартными растительными наполнителями.
Подробнее ...
«Сбер» совместно с «ВкусВилл» в пилотном режиме запустил сервис, который позволяет клиентам банка и торговой сети применять карты лояльности магазина автоматическ момент оплаты со счёта в «Сбере».
Подробнее ...
Руководство компании Coca-Cola приняло решение не продавать сеть кофеен Costa Coffee после того, как предложения потенциальных инвесторов и покупателей не оправдали их ожиданий.
Подробнее ...
Компания АО «Горторг» представила новое меню для школьных столовых, которое начало действовать уже в январе. В меню магнитогорских школьников появились сухое мороженое и рыбные крокеты.
Подробнее ...
Сальмонеллу и кишечную палочку нашли в наггетсах из «ВкусВилла». Пробы отобрали в Петрозаводске. Об этом стало известно Телеграмм-каналу «Shot проверка».
Подробнее ...
Студенты Новгородского государственного университета представили инновационное решение для кофейной индустрии. В ходе исследования им удалось вывести рецепт создания идеальной молочной пены для капучино — устойчивой и безопасной.
Подробнее ...
Суд по интеллектуальны правам (СИП) отказался удовлетворить жалобу ритейлера «Верный» пытавшегося отменить судебные решения по спору о правах на товарные знаки линейки чая Greenfield.
Подробнее ...
Компания «Логика молока» (бывшая Health & Nutrition), объединяющая бывшие производственные площадки Danone в России, приобрела завод по производству мороженого «Полярис» (ГК «Новосибхолод») в Новосибирске.
Подробнее ...