Danone призвал дать определение «полезной еды»
Европейское отделение Danone призвало британские власти дать чёткое определение полезной еды, которое будет понятно производителям и потребителям.
Подробнее ...
День: 11.03.2026
ИИ для борьбы с фальсификаторами запустил Евросоюз
В Евросоюзе заработал TraceMap, ИИ, который должен помочь властям быстрее обнаруживать загрязнённые и фальсифицированные продукты, чтобы предотвращать массовые отравления.
Подробнее ...
«Космические» коврижки создали в Зарайске
Кофейня из Зарайска «Коврижечная» представила лимитированную серию десерта с символичным названием «Заря, я Кедр» на открытии московского музея «Спутник». Название отсылает к историческому позывному Гагарина.
Подробнее ...
Южная Корея обновит требования по маркировке ГМО
Власти Южной Кореи составили новые нормативы по маркировке генетически модифицированных (ГМ) ингредиентов в таких продуктах, как растительные масла и соевый соус.
Подробнее ...
«Абрау-Дюрсо» намерена отсудить бренд «Империалъ»
Компания «Абрау-Дюрсо» в феврале подала иск в Суд по интеллектуальным правам к эстонской пивоваренной компании A. Le Coq, показывает картотека арбитражных дел.
Подробнее ...
Водочный бар «Хаски» для хоккейных болельщиков откроет АСГ
«Алкогольная сибирская группа» (АСГ) собирается открыть бар для хоккейных болельщиков под водочным брендом «Хаски». Город, где будет открыто заведение, определится путем голосования, которое планируют провести в конце марта.
Подробнее ...
Модели дрона-доставщика грузов и агродрона создадут в СКФУ
Ученые Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) в Ставропольском крае приступили к созданию моделей новых дронов: доставщика грузов и внесения удобрений в сельхозземли. Об этом сообщили в пресс-службе вуза.
Подробнее ...
ГОСТ на свежие фрукты введут 1 июня
Новый ГОСТ на свежие фрукты, семечковые и косточковые с улучшенными характеристиками будет введен в России с 1 июня 2026 года. Это следует из документа Росстандарта.
Подробнее ...
Росстандарт принял новый ГОСТ на полутвердый сыр
Росстандарт принял новый ГОСТ на полутвердый сыр, теперь можно будет производить его на основе сырья микробного происхождения, рассказали в ведомстве.
Подробнее ...
Норвегия первой в мире отказывается от кур бройлеров
Норвежская птицеводческая отрасль переживает реструктуризацию. К концу 2027 года быстрорастущие бройлерные куры будут полностью выведены из птицеводческих хозяйств.
Подробнее ...