Компания «Бабушкина крынка» попала в Книгу рекордов Белоруссии сразу с двумя достижениями: 165‑килограммовым сыром «Белорусское золото» и 100‑килограммовым шоколадным коктейлем.
Путь к рекорду начался в феврале 2026 года на международной продовольственной выставке «Продэкспо» в Москве: коллектив филиала «Славгородский» ОАО «Бабушкина крынка» получил золотую медаль за полутвёрдый сыр «Белорусское золото».
По словам директора филиала Владимира Белюся, награда стала стимулом для дальнейшего продвижения продукта:
«Хотелось сделать так, чтобы продвигать этот сыр дальше, сделать популярным. Мы подумали, что заявиться в Книгу рекордов Беларуси — это будет хорошим решением привлечь внимание к нашей продукции», – сообщил Владимир Белюся.
Для рекорда изготовили огромный брус сыра «Белорусское золото» в фирменной упаковке весом 165 кг. Для него специально изготовили форму, а рассол взяли из основного бассейна. Созревание длилось шесть месяцев — всё это время специалисты переживали за качество. Контрольные проколы подтвердили: продукт получился. Это твёрдый сыр с содержанием жира 45 % в сухом веществе.
Филиал «Бобруйский» ОАО «Бабушкина крынка» изготовил шоколадный коктейль весом 100 кг. Учитывая объём, выпить его за один раз не смог бы даже большой коллектив.
Как рассказала инженер по стандартизации, сертификации и управлению качеством Анна Савченко, упаковку пришлось делать на заказ — её высота составила 1,7 метра.
Оба рекордных продукта — и 165‑килограммовый сыр, и 100‑килограммовый коктейль — представят на республиканском празднике «Купалье» («Александрия собирает друзей»).
Источник: sputnik.by
