Первый национальный стандарт для чак-чака заработал в России. ГОСТ Р 72229-2025 «Изделия кондитерские. Чак-чак. Технические условия» вводит единые требования к составу, качеству и безопасности блюда.
Подробнее ...
IKEA начала тестовые продажи хот-догов, в которых сосиска по длине напоминает большой батон колбасы.
Подробнее ...
К Масленице, которая празднуется с 16 по 22 февраля, «ВкусВилл» объявил о возвращении эстетики blin girl, и запускает серию бальзамов с запахом красной икры и варёной сгущёнки, которые напомнят популярные начинки блинов.
Подробнее ...
Впервые за 100 с лишним лет своего существования PepsiCo выходит за границы пищевого сектора: гель для губ Wld Cherry Pepsi SPF 30 станет её первой косметикой.
Подробнее ...
Компания Аби (ТМ «Вязанка», «Горячая штучка», «Стародворье», «Баварушка», «Ядрёна копоть», Foodgital) выводит на рынок новую для бренда «Горячая штучка» линейку сладких снеков – фруктовые мини-подушечки «Хрустипай».
Подробнее ...
На выставке «Продэкспо-2026» состоялась панельная дискуссия «Органическая продукция в ритейле: от концепции к успешной реализации. Новые тренды и вызовы в розничной торговле». Организаторы – Роскачество, АО «Экспоцентр» и Фонд «Органика».
Подробнее ...
Уникальный метод приготовления известной сладости — жевательной ириски — разработали ученые Сибирского федерального университета (СФУ). В основе этих конфет — добавка из многолетнего травянистого папоротника рода орляк.
Подробнее ...
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) не поддерживает приравнивание маркетплейсов к сетевой рознице в части реализации продуктов питания.
Подробнее ...
Британский ритейлер Tesco продолжает расширять свой портфель магазинов, в первую очередь в сегменте магазинов шаговой доступности: ритейлер приобретает пять бывших магазинов Amazon Fresh в Лондоне.
Подробнее ...
Партия импортированного из Вьетнама сушеного полосатика массой более 25 тонн остановлена на границе Приморского края. В продукции обнаружен возбудитель ботулизма, сообщает пресс-служба Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.
Подробнее ...