Оливковую муку разработали в Израиле
Порядка 20 млн тонн отходов производства оливкового масла представляют огромную возможность для рынка нового вида муки, заявляют разработчики технологии.
Подробнее ...
Метка: Оливки
Воры в Европе похищают «оливковое масло» прямо с деревьями
Правоохранительные органы в Испании, Италии и Греции сообщили об участившихся случаях незаконной вырубки оливковых деревьев. Так, испанская полиция за последние недели изъяла 91 т украденных оливок.
Подробнее ...
Крымскую оливу хотят адаптировать к холодному климату
Ученые Курчатовского института впервые провели масштабное генетическое исследование масленичных деревьев, растущих на южном побережье Крымского полуострова.
Подробнее ...
Оливки и авокадо запретили выращивать в Португалии
Власти Португалии объявили о временном запрете на выращивание оливок и авокадо в наиболее пострадавших от засухи провинциях Алграве и Алентжу. Запрет будет иметь силу как минимум до конца засушливого периода.
Подробнее ...
На биотопливе из отходов оливок полетят самолеты
220 самолетов на следующей неделе вылетят из Севильи (автономное сообщество Андалусия) на биотопливе, произведенном из оливковых косточек и других отходов оливок.
Подробнее ...
Из оливок изготовили водку в Греции
Водку премиум-класса Kastra Elion, дистиллированную из собранных вручную оливок, впервые изготовили в Греции.
Подробнее ...
Пиво из оливковых листьев сварили в Италии
Итальянская пивоварня Alta Quota выпустила пиво под названием Birra Olea с добавлением оливковых листьев, которые, по словам пивовара, придают напитку дымный аромат и наделяют его антиоксидантами.
Подробнее ...
Новым «оливковым гигантом» планирует стать Узбекистан
В ходе заседания в Законодательной палате Олий Мажлиса был рассмотрен законопроект «О присоединении РУз к Международному соглашению по оливковому маслу и столовым оливкам (Женева, 9 октября 2015 года)».
Подробнее ...
Оливковые рощи зацветут в Узбекистане
В Узбекистане в целях обеспечения населения растительным маслом и сокращения объемов импорта данной продукции увеличивают посевные площади под подсолнечник, сою, масхар, рапс, кунжут и лен.
Подробнее ...
В чём разница между оливками и маслинами?
Оливка и маслина – это на самом деле один и тот же плод оливкового дерева, но этими словами принято называть плоды разной степени зрелости. Зелёные оливки пригодны для консервирования, а из чёрных чаще давят масло.
Подробнее ...