ГОСТ , винные карты, ресторан

ГОСТ на винные карты для ресторанов вступил в силу

С 1 апреля в России вступил в силу государственный стандарт «Услуги общественного питания. Рекомендации по разработке, оформлению и содержанию винных карт». Документ опубликован на сайте Росстандарта.

Подробнее ...
Законы, стандарты, ГОСТ

Единый чек-лист по обращению с биоотходами заработал в РФ

Россельхознадзор подготовил обновленный чек-лист по биоотходам и использованию скотомогильников. В приказе ведомства № 165 содержится список контрольных вопросов, которые помогут оценить соблюдение хозсубъектами ветеринарных правил.

Подробнее ...
ГОСТ, детское питание, Комитет Госдумы

ГОСТы на детское питание пересмотрят в России

Росстандарт создает технический комитет по стандартизации детского питания, который пересмотрит ГОСТы на указанную продукцию. Об этом 21 февраля сообщила первый зампред Комитета Госдумы по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства Татьяна Буцкая.

Подробнее ...
Законы, стандарты, ГОСТ

Правила регистрации зарубежных пищевых продуктов обновил Китай

На официальном сайте Главного таможенного управления Китая (ГТУ КНР) опубликовано уведомление об изменении Правил КНР об управлении регистрацией зарубежных предприятий по производству импортируемых пищевых продуктов.

Подробнее ...
Законы, стандарты, ГОСТ

Методические указания по обнаружению сальмонелл в продуктах подготовил Роспотребнадзор

Роспотребнадзор сообщил о введении с 27 февраля 2025 года обновленных Методических условий (МУ) для лабораторной диагностики сальмонеллезов, обнаружение сальмонелл в пищевых продуктах и объектах окружающей среды.

Подробнее ...
Законы, стандарты, ГОСТ

Перечень продукции к техрегламенту о мясе птицы

Опубликовано Решение Коллегии ЕЭК 146 от 23 декабря 2024 года об утверждении перечня продукции, подлежащей обязательному декларированию соответствия по требованиям ТР ЕАЭС 051 / 2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».

Подробнее ...