Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии утвержден новый национальный стандарт ГОСТ Р 72236-2025 «Реализация фермерской продукции. Информация для потребителей. Общие требования».
Подробнее ...
Президент РФ подписал закон о введении моратория на выдачу бизнесу новых лицензий в сфере производства этилового спирта. В соответствии с Федеральным законом от 31.07.2025 №274-ФЗ в России введен временный запрет (мораторий) на выдачу следующих видов лицензий:
Подробнее ...
Государственная пошлина за предоставление лицензии на продажу алкоголя будет со 2 сентября взиматься с каждой занимающейся его реализацией торговой точки, а не со всей сети, как прежде. Закон подписал президент РФ Владимир Путин. Пока размер пошлины составляет 65 тыс. рублей в год на компанию вне зависимости от количества торговых точек. Подписанный закон устанавливает ставку в […]
Подробнее ...
С 8 августа 2025 года в России вводится в действие новый национальный стандарт — ГОСТ Р 72209-2025 «Молоко и молочные продукты. Критерии подлинности», разработчиком которого стало Федеральное государственное автономное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности».
Подробнее ...
Роскачество совместно с отраслевыми экспертами разработает стандарт для признания российского происхождения пива, он включит в себя требования к уровню локализации – не менее 95%, проект будет представлен до конца текущего года, рассказали в организации.
Подробнее ...
Госдума приняла во втором и третьем чтении закон о введении до 2035 года переходного периода, в течение которого производители при маркировке товаров смогут использовать обозначения «эко», «био» и им подобные без подтверждения соответствия требованиям к органической продукции.
Подробнее ...
Роскачество инициировало разработку национального стандарта для готовой еды в розничных торговых точках. Нововведение должно устранить разрыв в регулировании между ресторанами и магазинами, где растет доля собственной кулинарии.
Подробнее ...
Первый в России ГОСТ, определяющий, как оценивать кофе на вкус и запах, приняло на днях Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт). Оно, прежде всего, поможет упорядочить терминологию в описании продукта.
Подробнее ...
Росстат утвердил новую методику составления баланса для определения уровня потребления рыбы и рыбопродуктов. Изменения позволят получать более точные данные и реагировать в соответствии с динамикой внутреннего потребления рыбы, считают в Рыбном союзе.
Подробнее ...
1 июля 2025 года в России вступили в силу 3 новых стандарта в пищевой отрасли.
Подробнее ...