Два новых генетических чипа, разработанных Национальным центром технологических инноваций Китая, позволяют отбирать коров с рекордными показателями продуктивности и здоровья в разы быстрее и дешевле, чем раньше. Технология уже работает на 96 фермах, охватывая более 600 тысяч голов скота.
Подробнее ...
Винодельческое хозяйство Roquenegade, расположенное во французском департаменте Од в Окситании, было удостоено Национальной премии за инновации, которую присуждает Министерство сельского хозяйства страны.
Подробнее ...
Культовый финский шоколад Karl Fazer, известный также как Fazer Blue из-за синего цвета упаковки, уменьшится в размере. Вес одной плитки этого шоколада с осени будет составлять 180 граммов, а не 200 граммов, как сейчас.
Подробнее ...
Минский хладокомбинат №2, который уже 75 лет производит мороженое в Белоруссии, готовит новую сладкую новинку – мороженое со вкусом конфет «Столичные».
Подробнее ...
Ритейлер «Магнит» зарегистрировал новый бренд — «Чешуя себе». Заявка была подана в Роспатент в октябре прошлого года и получила одобрение 24 июля. Исключительное право действует до 2034 года.
Подробнее ...
Компания Beyond Meat выпустила на рынок новый продукт Beyond Steak Filet, приготовленный из мицелия, белка бобовых и масла авокадо, в сотрудничестве с несколькими предприятиями общественного питания в США.
Подробнее ...
Селекционный комбайн для зоны рискованного земледелия Урала, Сибири и Северного Казахстана разработают в Омском экспериментальном заводе (филиал Омского аграрного научного центра, АНЦ).
Подробнее ...
Россиянам нужно соблюдать меры предосторожности при покупке овощей и фруктов в палатках у частных лиц. Так при переводе денег на карту продавцу есть опасность стать фигурантом уголовного дела о спонсировании терроризма.
Подробнее ...
В Вологодской области запретили продажу алкоголя в 58 магазинах сети «Красное & белое», сообщил губернатор региона Георгий Филимонов. По его словам, с 25 июля у компании приостановлено действие лицензии на розничную продажу алкоголя.
Подробнее ...
Российские ученые создали новую питательную среду для культивирования микромицетов рода Penicillium, используемых в производстве сыров с благородной плесенью. Разработка увеличивает выхода биомассы в 2-3 раза.
Подробнее ...