Рубрика: Бакалея

Макароны, олимпийские кольца, Италия

Макароны в форме олимпийских колец выпустили в Италии

Dina Novicova

Международный олимпийский комитет отметил 100 дней до начала Олимпийских игр 2026 года в Милане и Кортине выпуском макаронных изделий в форме олимпийских колец, изготовленных из итальянской пшеницы.

Подробнее ...
Рис, Британия, фермеры

Британские фермеры планируют выращивать рис

Dina Novicova

Ранее идея возделывания риса в британских условиях казалась абсолютно нереальной. Однако современные исследования показывают, что потепление климата делает возможным культивирование теплолюбивых растений даже в регионах умеренного пояса.

Подробнее ...
Чай, генетика, Субтропический научный центр РАН

«Банк генов» чая в пробирках создали в Сочи

Dina Novicova

В Субтропическом научном центре РАН поддерживается в состоянии активного роста уникальная для России коллекция – сорта чая «Колхида», «Каратум», «Сочи» и перспективные мутантные формы, которые растут в стерильных условиях in vitro («в стекле»).

Подробнее ...
цикорий, ТМ, Роскачество

20 торговых марок цикория проверило Роскачество

Denis Savoskin

Роскачество исследовало цикорий 20 популярных торговых марок (ТМ), которые можно найти в большинстве магазинов. В 4 ТМ выявлены нарушения относительно пищевой ценности продукта (то есть содержания белков, жиров и углеводов).

Подробнее ...
Вареники, «Абрау-Дюрсо», «Сибирская коллекция», клубника

Вареники с игристым вином «Абрау-Дюрсо» выпустила «Сибирская коллекция»

Denis Savoskin

Производитель замороженных полуфабрикатов «Сибирская коллекция» выпустил вареники с клубникой и игристым вином в коллаборации с «Абрау-Дюрсо». Об этом сообщила пресс-служба винодельческой компании.

Подробнее ...
Амарантовая мука. ОАЭ, экспорт

Кубанскую амарантовую муку начали поставлять в ОАЭ

Dina Novicova

Краснодарский край в текущем году начал экспортировать семена расторопши в Индию и амарантовую муку в ОАЭ, сообщили в Новороссийском филиале Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса.

Подробнее ...