Ведущая российская компания розничной торговли электроникой и бытовой техникой «М.Видео», отмечает стремительный рост спроса на кофе на собственном маркетплейсе. По итогам первого полугодия продажи категории увеличились почти в три раза.
Подробнее ...
Ученые из Румынии предложили повысить пищевую ценность макарон с помощью побочных продуктов пищевой промышленности, такими как морковный жмых, поскольку он является богатым источником клетчатки и биоактивных соединений.
Подробнее ...
Запуск завода по производству лимонной кислоты «Цитрон» в поселке Анна Воронежской области перенесен на третий квартал 2026 года. Об этом сообщил директор предприятия Денис Гревцев.
Подробнее ...
Сертификацию в аккредитованном органе «Роскачество-Органик» прошел производитель из Московской области — экоферма «Огород», подтвердившая полное соответствие уксуса и яблок требованиям органического производства.
Подробнее ...
К июню 2026 года число заболевших сальмонеллёзом из-за некачественной украинской лапши Reeva достигло 106. Европейские эксперты назвали две главных причины отравления.
Подробнее ...
Производитель детского питания «ФрутоНяня», компания «ПРОГРЕСС» запустила в Липецке производство готовых препаков, которые поставляются в магазины уже заполненными продукцией.
Подробнее ...
Фонд «Закон и здоровье» запускает программу общественного мониторинга детского питания, направленную на выявление потенциально опасной продукции и защиту прав потребителей.
Подробнее ...
Крупные российские торговые сети сохраняют стабильный ассортимент гречневой крупы и других социально значимых продуктов, дефицита нет ни в одном из регионов.
Подробнее ...
Компания Heinz расширяет свой ассортимент соусов для пасты, выпуская новый продукт Marry Me Pasta Sauce, вдохновленный вирусным трендом рецептов из TikTok «Выходи за меня замуж».
Подробнее ...
Основатель петербургской кофейной компании Macondo Алехандро Хилон поделился секретами создания кофе с необычными вкусами. Он рассказал о нескольких способах ферментации, которые позволяют насытить напиток новыми нотками.
Подробнее ...