Кафе, «Хлеб насущный», Москва

Последнее кафе сети «Хлеб насущный» закрылось в Москве

В Москве закрылась последняя точка сети кафе-пекарен «Хлеб насущный», которая находилась на Арбате. В «Яндекс картах» у заведения стоит пометка «больше не работает». Номера телефонов сети недоступны.

Подробнее ...
МГТУ, овощной хлеб,

Способ приготовления овощного хлеба запатентовали в МГТУ

Ученые Майкопского государственного технологического университета создали и запатентовали способ приготовления овощного хлеба функционального назначения, говорится в сообщении пресс-службы вуза.

Подробнее ...
Papa John's, пицца, Казахстан, Киргизия, не покупают

Пиццерии Papa John’s закрываются в Казахстане и Киргизии

Американская сеть пиццерий Papa John’s уходит из Казахстана и Киргизии из-за потери выручки и роста расходов. Об этом сообщил генеральный директор Papa John’s Central Asia Данияр Монолбаев.

Подробнее ...
Якутская лепешка, технологии, НИИ хлебопекарной промышленности

Разработаны новые технологии приготовления якутской лепешки

У якутской лепешки определены отличительные особенности, которые были установлены аналитическими методами в лаборатории НИИ хлебопекарной промышленности и в Федеральном исследовательском центре питания и биотехнологий.

Подробнее ...
«Архангельскхлеб», конкурс, «Инновации и традиции»

«Архангельскхлеб» победил в конкурсе хлебных инноваций

В Москве прошёл XVI Всероссийский смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции». На смотр было представлено 166 образцов хлеба и хлебобулочных изделий от 25 предприятий из 18 регионов России.

Подробнее ...
ржаной хлеб, ржаная мука, рожь, урожай, статистика

Производство ржаного хлеба может исчезнуть в России

Россия с учетом продолжающегося снижения урожаев ржи теряет ржаное хлебопечение. В этой ситуации нужна государственная программа по поддержке этой отрасли АПК, считают участники международной конференции «Современное хлебопечение — 2025».

Подробнее ...
пицца, Яндекс.Еда, доставка

Пиццу хотели использовать для отравления Владимира Соловьева

Обвиняемые в покушении на телеведущего Владимира Соловьева пытались убить его с помощью отравленной пиццы. Об этом сказано в прослушках разговоров подсудимых, которые огласили во 2-м Западном окружном военном суде.

Подробнее ...
медово-ячменный хлеб, Турция, 3000 лет, рецепт

3000-летний медово-ячменный хлеб воссоздали в Турции

Исследователи из исторического района Турции Хасанкейф успешно воссоздали рецепт 3000-летнего медово-ячменного хлеба, используя инструкции, сохранившиеся на клинописных табличках из древней Месопотамии.

Подробнее ...
Автоматическая хлеборезка, «Евроопт», Белоруссия

Автоматическую хлеборезку установил белорусский ритейлер

В одном из магазинов белорусской сети «Евроопт» появилась необычная новинка — автоматическая хлеборезка. Теперь покупатели могут сами за несколько секунд нарезать любой хлеб на идеально ровные ломтики.

Подробнее ...
«Хлеб насущный», кафе-пекарни, выпечка

Кафе-пекарни «Хлеб насущный» почти полностью закрылись

Сеть кафе-пекарен «Хлеб Насущный», почти свернула свою деятельность. В работавших до последнего времени заведениях уже давно не работали банковские терминалы, гостей просили оплачивать заказ наличными или переводом.

Подробнее ...