Артем Шушеньков из Новосибирска представил усовершенствованную модель аппарата «Хлебороб» — он сам выпекает хлеб и готовит горячие блюда. Проект вызвал интерес рынка: получено порядка тысячи заявок. Вероятно, «Хлебороб» в ближайшее время может появиться в «Перекрестке» и других торговых сетях.
Подробнее ...
Хлеб собственного производства, фирменная пицца и курьерская доставка до боевых позиций действует на «Кухне Z» добровольческой бригады «Эспаньола».
Подробнее ...
В Сочи храм иконы Пресвятой Богородицы «Всех скорбящих Радость» регистрирует товарный знак «Народная пекарня», следует из данных Федеральной службы по интеллектуальной собственности (Роспатента). Заявка подана 8 августа.
Подробнее ...
Родниковский районный суд Ивановской области изъял в собственность государство 50% долей российского ООО «Рижский хлеб» (ТОВ «Рижський хлiб»), принадлежавших гражданину Латвии Нормунду Бомису.
Подробнее ...
Ученые Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности создали специализированный хлеб для разных категорий потребителей, в том числе для беременных женщин, спортсменов, детей, пожилых и людей, страдающих сахарным диабетом.
Подробнее ...
Первую в Республике линию производства выпечки из теста фило запустило крымское предприятие АО «Крымхлеб». Эта выпечка популярна в кухнях Средиземноморья, Балкан и Ближнего Востока.
Подробнее ...
Специалисты инжинирингового центра «ХимБиоМаш» при Алтайском государственном техническом университете имени И. И. Ползунова разработали технологию производства безглютенового хлеба, ориентированную на людей с целиакией – хронической непереносимостью белков пшеницы, ржи и ячменя.
Подробнее ...
Жители Якутска выразили обеспокоенность уменьшением размера хлеба, производимого местным хлебокомбинатом. Представители пресс-службы ЯХК объяснили данное изменение трансформацией потребительского спроса.
Подробнее ...
Палео-вафли с разными вкусами, кето-булочки от компании «Другой Хлеб» , а также готовые смеси и тесто для самостоятельного приготовления можно купить на межрегиональной ярмарке по адресу Большой Николопесковский переулок, владение 8 в Москве.
Подробнее ...
Горячий приморский хлеб появится на полках китайских супермаркетов. Во Владивостоке прошли переговоры между компанией «Владхлеб» и китайской Dalian TieYue Yigeng.
Подробнее ...