Пирожки с ртутью проверяет Роспотребнадзор
Столичное управление Роспотребнадзора начало эпидемиологическое расследование из-за отравления двух человек тяжелыми металлами в Москве. Об этом сообщается на сайте ведомства.
Подробнее ...
Рубрика: Хлеб
Пекарни Gooli-Gooli закрыл комбинат «Черемушки»
Пекарни Gooli-Gooli, которые развивал кондитерско-булочный комбинат «Черемушки» закрылись в Москве. Председатель совета директоров «Черемушек» Сергей Щедрин подтвердил, что пекарни прекратили работу.
Подробнее ...
«Здоровый» хлеб из пророщенной пшеницы производят в Крыму
«Ржаной», «Солнышко», «Молодость» – всё это разновидности хлеба, который выпекают на крымском предприятии «Крым-экопродукт» (ТМ «Силартос»). Но главная особенность этих буханок – состав продукта.
Подробнее ...
Безглютеновый хлеб запретили для причастия в Англии
Церковь Англии заключила, что безалкогольное вино и безглютеновый хлеб не могут быть использованы для причастия. Святое причастие, или обряд евхаристии, подразумевает предложение хлеба и вина прихожанам, символизирующих тело и кровь Христа.
Подробнее ...
Африканцев и булки хлеба на полу показали на заводе «СМАК»
В сети оказались фото с завода «СМАК», который выпускает хлеб в Екатеринбурге. На полу валяются батоны без упаковки, между которыми ходят чернокожие сотрудники. Сложившуюся ситуации прокомментировал директор Владимир Кудинов.
Подробнее ...
Выпуск хлеба по три кусочка наладила компания «СибХлеб»
В магазинах Омска появился в продаже хлеб, фасованный в упаковку по три нарезанных кусочка. Стоимость упаковки составляет 20 рублей. Хлеб в таком виде выпустила компания «СибХлеб».
Подробнее ...
Ученые снизили аллергенность хлеба порошком из восковицы
Исследователи из японского Университета Симанэ ведут работу по пшеничному хлебу без аллергических реакций, причиной которых часто является белок глиадин и глютенин, которые вместе образуют глютен, важный для качества хлеба и других продуктов.
Подробнее ...
Уникальный хлеб с репкой пекут в Пскове
В Пскове владелец хлебопекарни «С неба хлеб» Язепс Юстс изготавливает уникальный хлеб с репкой. Об этом он сообщил в эфире программы «Бизнес-ланч» на радиостанции «Серебряный дождь».
Подробнее ...
Хлеб и йогурт с защитой от рака создали в ЮУрГУ
Разработчики Высшей медико-биологической школы Южно-Уральского госуниверситета совместно с коллегами университета Информационных технологий, механики и оптики смогли внедрить в отработанные пищевые дрожжи мощный антиоксидант – куркумин.
Подробнее ...
Томатный и грибной хлеб выпустили в Белоруссии
Белорусское коммунальное производственное унитарное предприятие «Минскхлебпром» в конце 2024 года стал выпускать хлеб с невероятными вкусами — томатный, грибной и обогащенный.
Подробнее ...