Паровые булочки помогли ученым увеличить мощность взрывчатки
Китайские ученые с помощью разработанного ими простого способа научились увеличивать мощность взрывчатого вещества CL-20, используя популярные в КНР паровые булочки маньтоу.
Подробнее ...
Рубрика: Хлеб
«Первый блин комом» – можно ли этого избежать?
Пословицу о первом блине знают не только в России. Австралийские кулинары подробно объяснили, почему при приготовлении блинов так получается.
Подробнее ...
«Пятерочка» проверит завод, в хлебе которого нашли камни
Сеть магазинов «Пятерочка» проверит производство поставщика выпечки «Смак», сообщил ритейлер. Жительница поселка Белый Яр (ХМАО) заявила, что ее ребенок чуть не сломал зубы о камень, найденный в хлебе производителя.
Подробнее ...
Osteria Mario выпустила пиццу в «баскетбольной» коробке
Сети итальянских ресторанов Osteria Mario и магазинов STREET BEAT KIDS объединили пиццу и баскетбол в своей коллаборации – лимитированной «баскетбольной» коробке.
Подробнее ...
Пиццы с высоким содержанием белка выпустила Nestlé
Компания Nestlé следуя тренду на продукты для тех, кто придерживается рекомендациям по диете с содержанием GLP-1, запустила новую линейку замороженной пиццы со повышенным содержанием белка.
Подробнее ...
Хлеб из дикой пшеницы испек «Орловский хлебокомбинат»
На прилавках магазинов АО «Орловский хлебокомбинат» появилась новинка – хлеб «Дикая пшеница». В его составе дикая пшеница, также известная как полба.
Подробнее ...
Продажи горячей пиццы и бургеров тестирует «Пятерочка»
В рамках развития категории готовой еды торговая сеть «Пятёрочка» запустила продажу горячей пиццы и бургеров. На текущий момент услуга представлена в 75 магазинах в Краснодаре.
Подробнее ...
Пшеничные отруби сделали «невидимыми» для хлеба
Выпечка хлеба с пшеничными отрубями улучшает его питательную ценность, но также делает хлеб плотным, что не нравится многим потребителям. Теперь ученые нашли решение этой проблемы.
Подробнее ...
Хлеб для диабетиков на закваске из ягод жаботикабы создали в Бразилии
Исследователи из Государственного университета Кампинас в Бразилии (UNICAMP) разработали рецептуру хлеба на закваске, обогащенную мукой из кожуры жаботикабы, которая может стать альтернативой для людей с диабетом.
Подробнее ...
Пиццу с обжаренной лягушкой выпустила Pizza Hut
В китайском подразделении сети пиццерий Pizza Hut посетителям начали предлагать необычное блюдо — пиццу с лягушками. Это блюдо получило название «Гоблинская пицца».
Подробнее ...