Спирулина: производство, польза, вред
Спирулина – один из самых популярных ингредиентов у тех компаний, которые хотят сделать свои продукты полезнее или отказаться от искусственных добавок. Но как её делают и в чём её реальная польза?
Подробнее ...
Рубрика: Другие
Майонез признали музыкальным инструментом в Британии
Исследование, проведенное Нортумбрийским университетом, продемонстрировало, что майонез отвечает всем научным критериям для отнесения к музыкальным инструментам за счет своих акустических свойств.
Подробнее ...
Чипсы из оленьего мха выпустят в Салехарде
Первая ямальская чайная мануфактура (Салехард) презентовала новый продукт — чипсы из ягеля. Корм северных оленей на предприятии собирают сами, затем сушат его и обрабатывают.
Подробнее ...
Не завышать цены на яйца накануне Пасхи «попросила» ФАС
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) обратила внимание участников рынка на недопустимость необоснованного повышения цен на куриные яйца и иные продовольственные товары перед Пасхой.
Подробнее ...
Unilever может объединиться с брендом соусов McCormick & Co.
Компания Unilever и американский производитель специй и соусов McCormick & Co. опубликовали краткие заявления, в которых подтвердили, что ведут переговоры о возможной сделке.
Подробнее ...
Сывороточный белок со вкусом Mars выпустили в Великобритании
Mars Wrigley и британский производитель спортивного питания Myprotein выпустили сывороточный протеин Mars Impact – понятно с каким вкусом.
Подробнее ...
Heinz представил литровую бутылку для общепита
Компания Heinz выпустила новую бутылку Chef’s Bottle объёмом 1 литр, специально разработанную для предприятий общественного питания. По заявлению компании, это упаковочное решение гарантирует скорость и точность.
Подробнее ...
Индекс готовой еды разработают Роскачество и X5
Стратегического соглашения сроком на 5 лет заключили Х5 («Пятёрочка», «Перекрёсток», «Чижик») и Роскачество. Оно предполагает совместную работу над совершенствованием стандартов качества продукции.
Подробнее ...
Pizza Hut празднует 30-летие «Космического Джема»
Pizza Hut и Warner Bros. выпустили фанатские наборы в честь фильма «Космический Джем» для всех, кто одновременно любит пиццу, баскетбол и ностальгию.
Подробнее ...
Unilever может выделить в отдельную компанию Hellmann’s и Knorr
Unilever (бренды Domestos, Dove, Rexona) находится на ранней стадии рассмотрения вопроса о выделении своих пищевых активов в отдельную структуру. В портфель пищевых брендов входят Hellmann’s, Knorr, Colman’s и другие.
Подробнее ...