Химики Уральского федерального университета совместно с коллегами из Бангладеш разработали методику сушки виноградных выжимок, позволяющую продлить срок хранения сырья без значительной потери полезных свойств.
Подробнее ...
Ритейлер «Магнит», владеющий сельскохозяйственными и промышленными предприятиями, начал поставки в магазины розничной сети голубики собственного производства.
Подробнее ...
Исследователи из Таиланда и Китая соединили обычное сухое молоко с сушеными фракциями моркови и кудрявой капусты кале, спрессовали это в обычные таблетки и получили лекарство против «плохого» холестерина.
Подробнее ...
Россельхознадзор с 17 июля 2026 года вводит запрет на ввоз в Россию семян томатов французского производителя Bayer seeds sas, сообщили в пресс-службе ведомства.
Подробнее ...
Российское производство черешни начинает осваивать новый технологический формат. В Ростовской области введен в эксплуатацию первый в стране тепличный комплекс по выращиванию черешни в защищенном грунте.
Подробнее ...
Ритейлер «Магнит» приобрел складской комплекс в Тамбовской области, который будет использоваться для хранения, переработки и фасовки картофеля.
Подробнее ...
Флаванолы – это антиоксиданты из группы флавоноидов, полезные для сердечно-сосудистой системы. Они есть во многих фруктах и овощах. Международная группа учёных попыталась выяснить, где их больше всего.
Подробнее ...
Ученые из Университета Кюсю (Япония) разработала биоразлагаемый упаковочный материал на основе тыквенной кожуры, который способен продлевать срок хранения овощей и фруктов, а также защищает их от повреждений при перевозке.
Подробнее ...
По данным Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) и Продовольственной организации ООН (ФАО), авокадо в ближайшие десять лет обгонит ананасы и станет самым продаваемым тропическим фруктом на международном рынке.
Подробнее ...
Граждане освобождаются от уплаты НДФЛ при продаже собранных в лесу грибов и ягод, если нет признаков предпринимательской деятельности. Об этом сообщил депутат Госдумы Валерий Селезнев (ЛДПР).
Подробнее ...