Рубрика: Фрукты-овощи-ягоды

Консервы, детское питание, Белоруссия

120 рецептур консервов для детского питания разработали в Белоруссии

Dina Novicova

В Белоруссии разработано более 120 рецептур плодоовощных консервов с маркировкой «для детского питания». Об этом сообщила первый заместитель председателя концерна «Белгоспищепром» Татьяна Шедко.

Подробнее ...
клубника, Чили, дрожжи, срок хранения

Дрожжи в капсулах улучшили качество и срок хранения клубники

Denis Savoskin

Группа исследователей из Чили разработала биологическую систему хранения для сохранения свежести, плотности и цвета клубники. Новая система не влияет на вкус и аромат ягод. Технология заключается в использовании дрожжей.

Подробнее ...
марсианский огород, удобрения, Германия, биомасса

Удобрение для выращивания «марсианского огорода» определили в Германии

Denis Savoskin

Ученые из Германии сделали важный шаг к автономным марсианским миссиям. Им удалось создать удобрение, полностью основанное на местных ресурсах Красной планеты и пригодное для выращивания съедобной биомассы.

Подробнее ...
Экосушилка, УрФУ, гибридная сушилка

Экосушилку для «северного» лета разработали в УрФУ

Dina Novicova

На Урале предложили технологию, которая решает парадокс «северного» лета — когда света много, а стабильного тепла почти нет. Инженеры Уральского федерального университета разработали гибридную сушилку, способную работать непрерывно — и днем, и ночью.

Подробнее ...
Овощная оранжерея, ИМБП, космос

Овощную оранжерею для полетов на Марс создают в ИМБП

Dina Novicova

Учёные Института медико-биологических проблем РАН разрабатывают проект космической оранжереи для выращивания салата, моркови, томатов и перца, которая могла бы покрыть потребность в витаминах участников экспедиции к Марсу.

Подробнее ...