Удаленную приёмку овощей и фруктов внедрила сеть «Реми»
«Группа Лента» внедрила новую для сети «Реми» схему приемки овощей и фруктов: компания открыла мониторинговые центры, сотрудники которых удаленно отслеживают качество товаров.
Подробнее ...
Рубрика: Фрукты-овощи-ягоды
С 1 ноября качество хурмы будут проверять по новому ГОСТу
Раньше свежую хурму проверяли по другому ГОСТу, оценивая внешний вид, запах, вкус, массу плода, степень его зрелости и показатели безопасности – содержание токсичных элементов, остаточное количество пестицидов, ГМО.
Подробнее ...
Что нужно знать о хрене
Хрен – корневой овощ, известный острым вкусом и резким запахом. Сегодня мы поговорим о его пользе, вреде и основных сортах.
Подробнее ...
Продажи фиолетового ГМ-томата стартовали в Австралии
Американская компания Norfolk Healthy Produce, специализирующаяся на разработке ГМ-сортов овощей, представила в Австралии линейку фиолетовых томатов Purple Bliss.
Подробнее ...
Базу для оздоровительных продуктов из черники и голубики создали в СурГУ
Соединения из темноокрашенных северных ягод — черники, голубики, клюквы и брусники — способны замедлять старение клеток и развитие фиброза тканей. Они могут лечь в основу оздоровительных пищевых продуктов.
Подробнее ...
Облепиху с ягодами массой 1,73 грамма вывели на Алтае
В Алтайском НИИ садоводства Сибири выделили отборную форму облепихи с ягодами массой 1,73 грамма. По словам селекционера Елизаветы Пантелеевой, такую массу ягод удалось получить впервые.
Подробнее ...
Долю российского картофеля до 85% увеличил «Магнит»
Ритейлер «Магнит» увеличил долю отечественного картофеля в товарообороте в этом году до 85%. Еще в прошлом году показатель составлял 68%. Сегодня картофель — самый импортозамещенный овощ в ассортименте компании.
Подробнее ...
Органические яблоки выращивают в Саратовской области
Саратовская область вошла в список регионов России, где осуществляется производство сертифицированной органической продукции.
Подробнее ...
Картофель с антиоксидантами вывели в Голландии
Нидерландская компания Royal HZPC Group получила официальный патент на уникальную генетическую технологию на новое поколение картофеля со значительно повышенным содержанием кемпферола — природного антиоксиданта из группы флавоноидов.
Подробнее ...
Удобрять картофель выхлопными газами предлагают в СПбГАУ
Ученые Санкт-Петербургского государственного аграрного университета разработали устройство, которое позволяет направлять охлажденные выхлопные газы трактора прямо в почву при посадке картофеля и обработке междурядий.
Подробнее ...