Ученые смешали ферментированные водоросли с плодом баобаба
Исследователи-биотехнологи из Лундского университета в Швеции экспериментировали с обработкой свежих водорослей молочнокислыми бактериями (ферментацией).
Подробнее ...
Рубрика: Фрукты-овощи-ягоды
В Германии проверили виноград на пестициды
Анализ столового винограда, доступного в Германии, выявил высокие уровни остаточных пестицидов, особенно в импортном винограде.
Подробнее ...
Популяризацию органической продукции продолжат контролировать в СФ
Комитет Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию продолжит держать на особом контроле вопросы популяризации органической продукции.
Подробнее ...
Югорские морошка и ягель первыми в России стали органическими
Производители Югры первыми в стране получили органические сертификаты на морошку, княженику, чагу, маринованные грибы и ягель – всего сертификацию прошли 75 видов продукции. Об этом сообщили в Фонде развития Югры.
Подробнее ...
Микрозелень обогатили суточной нормой селена и цинка
Научный коллектив ученых Высшей инженерной школы «Новые материалы и технологии» РЭУ имени Г. В. Плеханова разработал биотехнологию производства микрозелени с добавленной пищевой ценностью.
Подробнее ...
Голубика вызвала массовое заражение гепатитом в Нидерландах
Минимум 12 человек заразились гепатитом A после употребления голубики в Нидерландах. Об этом сообщили в Национальном институте общественного здравоохранения и окружающей среды (RIVM).
Подробнее ...
Яблоки из Карачаево-Черкессии получили органическую маркировку
Карачаево-Черкесская Республика стала новым органическим субъектом на карте России. Компания «Архыз Фрут Логистик» успешно прошла процедуру сертификации в органе «Роскачество – Органик».
Подробнее ...
Первые камчатские огурцы и помидоры планируют собрать весной
В тепличном комплексе «Камчатский» выращивают огурцы и томаты. Первый урожай местных овощей планируют собрать весной.
Подробнее ...
Очистка мандаринов принесла миллион рублей
Необычные соревнования проходили всю праздничную неделю в нескольких локациях Москвы: десятки конкурсантов пытались на скорость побить рекорд стоящего рядом соседа по очистке мандаринов.
Подробнее ...
Инновационные продукты из виноградной лозы создают в Туркменистане
В лаборатории биотехнологий Международного научно-технологического парка Академии наук Туркменистана активно разрабатывают безотходные технологии с использованием местных сортов винограда.
Подробнее ...