На крупнейшей плодоовощной выставке Fruit Attraction 2026 испанский кооператив UNICA получил престижную премию Innovation Hub Award в категории «Свежие продукты» за миниатюрный огурец размером всего 4–5 сантиметров.
Подробнее ...
Российские ученые определили штаммы микроводорослей и цианобактерий, ускоряющие прорастание семян огурца в два раза и улучшающие рост молодых растений. Такие микроорганизмы могут стать экологичной заменой синтетическим удобрениям.
Подробнее ...
Экспертами Международной системы регистрации рекордов INTERRECORD был зафиксирован рекорд России, который установили в поселке Салмачи под Казанью, где выращен огурец, длина которого официально признана рекордом России.
Подробнее ...
Студенты и преподаватели Арктического государственного агротехнологического университета собрали первый урожай огурцов из собственной гидропонной теплицы.
Подробнее ...
Здесь мы рассмотрим безопасность свежих фруктов, овощей, зелени, корнеплодов и других съедобных частей растений, требующих минимальной обработки.
Подробнее ...
Ритейлеры X5 Group и «Лента» заявили об отсутствии ограничений на объемы продажи огурцов в одни руки. Представители компаний пояснили, что текущая ситуация с ценами на овощи носит сезонный характер и усугубляется аномальными холодами.
Подробнее ...
ФАС России запросила у крупнейших торговых сетей информацию об изменении цен на огурцы с 1 ноября по 15 февраля. Ведомство проанализирует обоснованность роста цен на продукцию. В случае необходимости служба примет меры антимонопольного реагирования.
Подробнее ...
В новосибирских магазинах торговой сети «Ярче» начали отпускать огурцы не более пяти килограммов в одни руки из-за активности спекулянтов. Об этом сообщает местный Telegram-канал со ссылкой на комментарии и собственный мониторинг цен.
Подробнее ...
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) готова принять меры в связи с резким повышением цен на огурцы, сообщили в пресс-службе ведомства.
Подробнее ...
Опасную продукцию обнаружил Роспотребнадзор в ходе проверки на складе крупнейшего поставщика бортового питания компании «Аэромар», сообщил тг-канал Mash. При допустимой норме 400 мг/кг концентрация нитратов в огурцах достигала 674 мг/кг.
Подробнее ...