«Вязанка» выпустила свои первые мясные снеки
Бренд «Вязанка» (производитель Аби) впервые представил на российском рынке продукцию в новой для себя категории – «Мясные снеки».
Подробнее ...
Рубрика: Мясные
Сальмонеллу выявили после массового отравления на базе отдыха Ставрополья
Причиной массового отравления на базе отдыха на Ставрополье, по предварительным данным, стали зараженные окорочка, поставленные с базы одного из предприятий в Невинномысске, сообщили в правоохранительных органах региона.
Подробнее ...
«Вязанка» выпустила сосиски «Сикс Севен»
В торговой сети «Магнит» стартуют продажи сосисок «Хайперсы «Сикс-севен» от бренда «Вязанка» со вкусом-загадкой. Новинка будет представлена эксклюзивно в магазинах сети по всей стране с 22 июля по 4 августа.
Подробнее ...
Обязательная маркировка колбас и мяса начнется 1 августа 2026 года
Правительство утвердило новые правила для мясной продукции. С этой даты на все готовые, консервированные кулинарные изделия из мяса, паштеты и колбасную продукцию в потребительской упаковке начнут наносить специальные коды.
Подробнее ...
ГАП «Ресурс» перезапустит «Владимирский стандарт»
На заводе «Владимирский стандарт» (ТМ «Владимирский стандарт», «Телятино», «Владушка» и Vladbeef), входящий в ГАП «Ресурс» (производит курятину), начали проводить антикризисные мероприятия.
Подробнее ...
Говядина в России подорожала почти на 16% за год
На 1 июля 2026 года говядина оказалась самой быстро дорожающей продукцией в корзине российских потребителей. За год средняя цена на этот вид мяса в целом по России увеличилась на 15,58%, следует из данных Росстата.
Подробнее ...
«АГРОЭКО» выпустил бренд премиальной свинины DUROC SELECTICA
Проект компании «АГРОЭКО» объединил чистопородную генетику, специализированное выращивание и новую продуктовую линейку премиальных стейков, соответствующую высоким стандартам мраморности.
Подробнее ...
Производство супов из сушеного мяса запустили в БГСХА
Студент технологического факультета Бурятской государственной сельскохозяйственной академии Альберт Найданов разработал сублимированный мясной суп на основе традиционного бурятского борсо.
Подробнее ...
АКОРТ не наблюдает проблем с поставками мяса птицы
Крупные российские торговые сети не фиксируют проблем с поставками мяса птицы. Об этом сообщил председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов.
Подробнее ...
Причины отклонений в весе бургеров объяснили во «Вкусно — и точка»
Вес готового бургера может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону, поскольку продукция собирается вручную. Кроме того, в процессе приготовления и хранения любой горячий ингредиент теряет в весе.
Подробнее ...