Суд по интеллектуальным правам подтвердил законность решения ФАС, которая признала недобросовестной конкуренцией действия ООО «Дымовское колбасное производство», направленные на ограничение использования названия колбасы «Праздничная».
Подробнее ...
Международная группа экспертов проанализировала гигиенические практики на бойнях Вьетнама. Практики оказались недостаточными для борьбы с заражением свиных туш.
Подробнее ...
Образцы тушенки, произведенной МПК «Селятино», не соответствуют ГОСТу, следует из экспертного заключения по делу полковника Виктора Таразевича о хищениях на поставках консервов в зону СВО.
Подробнее ...
Роскачество впервые выдало сертификат на костный бульон. Сертификация подтверждает, что продукт содержит полезные вещества в количестве не менее 15% от суточной нормы.
Подробнее ...
17 октября 2026 года Минсельхоз США объявил отзыв 712962 кг готовых к употреблению мясных продуктов компании Kayem Foods, продаваемых под несколькими брендами.
Подробнее ...
Группа учёных из Талианда и Великобритании разработала новый биосенсор PA-LFI, способный обнаружить сальмонеллу в курином мясе за 7 часов.
Подробнее ...
Специалисты Россельхознадзора обнаружили опасную кишечную инфекцию в партии куриных окорочков, предназначенных для питания школьников в Твери. Продукция была изъята из оборота, а к производителю применены меры надзорного воздействия.
Подробнее ...
Бренд «Ближние Горки» ГК «Агропромкомплектация» расширил линейку для домашнего приготовления и выпустил продукт в новом формате – бекон в кубиках.
Подробнее ...
Пресс-центр компании «Сибагро» сообщил о расширении ассортимента продукции Красноярского свинокомплекса. В производство запущена новинка, предназначенная для экспорта: самгёпсаль (삼겹살).
Подробнее ...
Ученые СОЮЗСНАБ разработали «живую защиту» для колбас: продукт без консервантов не портится полгода при комнатной температуре, сохраняя вкус и безопасность.
Подробнее ...