Арбитражный суд Саратовской области рассмотрел дело, в котором саратовский производитель мясных изделий «Дубки» был привлечен к ответственности по требованию Россельхознадзора из-за обнаруженной в продукции бактерии.
Подробнее ...
Группа «Черкизово» провела редизайн упаковки линейки фуэтов под брендом испанских деликатесов Casademont. Теперь у каждого вкуса (инжир, трюфель и зеленый перец) есть свой цвет, который подчеркивает характер ингредиентов и делает фуэты легко узнаваемыми.
Подробнее ...
Норвежская птицеводческая отрасль переживает реструктуризацию. К концу 2027 года быстрорастущие бройлерные куры будут полностью выведены из птицеводческих хозяйств.
Подробнее ...
Роспотребнадзор завершил санитарно-эпидемиологическое расследование в отношении пельменей «Микро с говядиной» под торговой маркой «ВкусВилл».
Подробнее ...
Агрохолдинг «Мираторг» расширяет линейку продукции для сегментов HoReCa и ритейла запуском колбасок «Чоризо» из мраморной говядины. Новая позиция усилит присутствие в быстрорастущей нише стритфуда и домашнего гриля.
Подробнее ...
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России выявила признаки незаконного использования фирменного стиля компании «Мираторг» и возбудила дело в отношении двух компаний, сообщила служба.
Подробнее ...
Британский производитель функциональных грибов Urban Farm-Produce представил Prepared Mane — линейку готовых к приготовлению органических продуктов из гриба львиная грива, ориентированную на категорию заменителей мяса.
Подробнее ...
Правительство РФ расширило с 1 марта 2026 года перечень пищевой продукции, подлежащей обязательной маркировке в государственной системе «Честный знак», включив в него мясо и колбасу.
Подробнее ...
Биотехнологи научно-исследовательского центра пищевой промышленности и фармацевтики ГК «СОЮЗСНАБ» выделили уникальные штаммы с синергетическим действием в мясной продукции.
Подробнее ...
2 февраля 2026 года в американской пиццерии Bucks Coal Fired Pizza фирменным покрытием для пицц стало нечто ещё более нетрадиционное, чем ананасы.
Подробнее ...