«Останкино» пожаловалось на «Дымов» из-за колбасы «Праздничной»
ФАС России возбудила дело в отношении ООО «Дымовское колбасное производство». Действия предприятия могут нарушать антимонопольное законодательство, сообщает служба.
Подробнее ...
Рубрика: Мясные
Производство и продажу «искусственного мяса» запретила Венгрия
Венгерский парламент принял закон, полностью запрещающий производство и распространение так называемого «искусственного мяса» — продуктов, созданных из животных клеток в лабораторных условиях.
Подробнее ...
Почему обновляются ГОСТы на колбасу, объяснил Росстандарт
Глава Росстандарта Антон Шалаев рассказал, что потребители часто задают вопрос о причинах обновления стандартов на колбасу, однако изменения необходимы для проведения современных методов контроля для выявления добавок.
Подробнее ...
«Квашеный бургер» с томлёной свининой Tender Pork выпустил «Мираторг»
Компания «Мираторг» представила новинку своей фирменной линейки «Русское меню» — готовый охлаждённый бургер с квашеной капустой.
Подробнее ...
Японские рестораны скупают мясо медведей из-за роста нападений
В заведениях общественного питания Японии зафиксирован рост спроса на блюда из медвежатины. Посетители ресторанов стали чаще заказывать это мясо на фоне участившихся атак хищников на людей.
Подробнее ...
«Китайские бургеры» начали продавать в Канаде
После калифорнийского ролла и гавайской пиццы в Канаде появилось ещё одно блюдо с сомнительным названием. На этот раз отличилась компания TC Foods из Торонто.
Подробнее ...
Котлеты из ферментированной сои разработали в Тимирязевке
Команда «Синтез аппетита», состоящая из первокурсников кафедры биотехнологии РГАУ‑МСХА имени К.А. Тимирязева, успешно вышла в финал всероссийского R&D‑инкубатора «КОЛЛАБ», организованного компанией «ВкусВилл».
Подробнее ...
«Дамате» начала продажи индейки в торговых сетях Малайзии
В канун рождественского сезона «Дамате» начала продажи продукции из индейки под собственным брендом в торговых сетях Малайзии. Первая партия уже поступила в ведущие торговые сети и включает в себя целые тушки индейки под брендом Indilight.
Подробнее ...
15 марок готового холодца проверило Роскачество
Роскачество выявило золотистый стафилококк в готовом холодце бренда «Ремит», а также бактерии кишечной палочки в продукции торговых марок «Диво», «Ашан» и «Раменский деликатес». Об этом сообщили в Роскачестве.
Подробнее ...
Бренд «Псковская улитка» зарегистрировал Роспатент
Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент) зарегистрировала новое географическое указание из Псковской области – «Псковская улитка» (ГУ 396).
Подробнее ...