Азербайджанское подразделение McDonald’s предприняла очередной важный шаг в сфере локализации производства используемых в ее ресторанах продуктов, перейдя на говядину, производимую в Азербайджане.
Подробнее ...
Россельхознадзор выявил нарушения в работе ООО «Дальние фермы». В производимом компанией фарше обнаружили сальмонеллу, кишечную палочку и остатки лекарственных препаратов. Сотрудники ведомства помимо этого выявили случаи незаконного продления срока годности фарша.
Подробнее ...
На производственной площадке – цехе по переработке мяса северного оленя –мясоперерабатывающего комплекса «Паюта» в Харпе освоили методику приготовления хамона из оленины.
Подробнее ...
Ресторан в США жарит котлеты для бургеров на одном и том же масле больше 100 лет. Представители заведения считают, что именно этот факт придает их еде «неповторимый вкус».
Подробнее ...
Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю оштрафовало должностное лицо ресторана быстрого питания Rostic’s (ООО «КФС Ижевск»), сообщает пресс-служба управления.
Подробнее ...
Крупный производитель мясной продукции «Мираторг» проводит редизайн упаковки собственных колбасных изделий. Редизайн создавался с учетом трендов мирового FMCG-рынка на интеграцию аппетитных и стильных фудзон на упаковке продукции.
Подробнее ...
11 декабря в аграрном институте прошла дегустация хамона совместно с группой кампаний «Талина». В июне вместе с ректором МГУ им. Н. П. Огарёва испанский деликатес из свинины, баранины и индейки был отправлен на вяление или по-другому созревание.
Подробнее ...
Дегустацию блюд из выращенных клеток кур провел стартап Biokraft Foods из Мумбаи впервые в Индии в надежде вывести продукт на рынок в следующем году.
Подробнее ...
На Каменском мясокомбинате «Восход» рассчитывают на регулярные поставки своих колбасных изделий в Кремль. Пробная партия составила 90 кг. Отправляя её в Москву, на Каменском мясокомбинате, признались, что даже не рассчитывали на такой успех.
Подробнее ...
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) выдала предписание ГК «Черкизово», в ходе согласования сделки по приобретению ООО «АПК Михайловский» (входит в ГК «Черкизово») 100% долей в уставном капитале ООО «РУСКОМ», о реализации продукции на бирже.
Подробнее ...