Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении российских компаний-экспортеров в результате лабораторного мониторинга пищевой продукции, сообщили в ведомстве 20 ноября.
Подробнее ...
Инженеры Стэнфордского университета предлагают новый подход к тестированию текстуры продуктов. Такой метод может ускорить разработку нового и лучшего растительного «мяса», которое сложно будет отличить от настоящего.
Подробнее ...
Продукция из индейки под брендом «Индилайт» группы компаний «Дамате» вошла в сотню лучших товаров России по итогам всероссийского конкурса и может маркироваться специальным знаком «100 лучших товаров России».
Подробнее ...
Из-за изменений климата и распространения опасных вирусов мир может лишиться пармской ветчины, одного из самых известных итальянских деликатесов.
Подробнее ...
На предприятие Орловской области завезли чистопородных французских свинок. Всего прибыла 291 голова. Свиней доставили на предприятие компании «Мираторг» в Кромском районе с полным пакетом документов, который подтверждает, что животные здоровы.
Подробнее ...
KFC в коллаборации с брендом Homesick Candles выпустили свечи с ароматом фирменного баскета: жареная курица, чеснок, перец, а также печенья Buttery Biscuit с нотками меда.
Подробнее ...
Рекордную банку говяжьей тушенки презентовали на Областном фестивале-ярмарке тружеников села «Дажынкi-2024» в Климовичах (Могилевская область). В банке – 500 кг мяса, а масса самой тары составляет 54,4 кг.
Подробнее ...
В Японии попробуют орловское сало с чесноком. Первая партия уже отправилась в Страну восходящего солнца. Помимо сала в Японию экспортированы колбасы, «щёчки копчёные», сосиски и сардельки.
Подробнее ...
Белорусский производитель ОАО «Слонимский мясокомбинат» представил на выставке PRODEXPO необычную новинку – сервелат «Наш бульбаш» с картофелем фри внутри.
Подробнее ...
McDonald’s потратит $100 млн на маркетинг и помощь своим франчайзинговым партнерам, пострадавшим от недавнего скандала с отравлением кишечной палочкой.
Подробнее ...