Винные дрожжи адаптировали для пивоварения в Чили
Ученые из компании Kayta совместно с университетом Сантьяго в Чили заявили, что винные дрожжи можно использовать для создания новых стилей пива благодаря методу «адаптивной эволюции».
Подробнее ...
Рубрика: Uncategorized
Клиент McDonalds сам «починил» миксер для McFlurry
Год назад мы сообщали о проблемах с мороженицами, из-за которых клиенты McDonalds не могут получить McFlurry. Похоже, клиенты решили действовать самостоятельно.
Подробнее ...
Бургер с рисовой «булкой» в японском Burger King
Уже известен случай, когда в бургере из KFC булку заменили двумя кусками куриного филе. Японское отделение Burger King дало не менее креативный ответ…
Подробнее ...
Канада, Австралия и Новая Зеландия будут совместно оценивать ГМО
Минздрав Канады и Пищевые Стандарты Австралии и Новой Зеландии (FSANZ) внедрили единую систему предварительной оценки генетически модифицированных продуктов.
Подробнее ...
Срок годности шелковицы продлили с помощью биогеля в НГТУ
Уникальный биогель, разработанный учеными Новосибирского государственного технического университета НЭТИ, продлил свежесть шелковицы до трех дней вместо одного. Технология сохранения полезных свойств и внешнего вида позволит транспортировать ягоды на дальние расстояния.
Подробнее ...
Лук с сальмонеллой везли в Филиппины под видом мяса
Тестирование овощей, провезённых контрабандой из Китая в Филиппины, выявило высокие уровни тяжёлых металлов и сальмонеллы.
Подробнее ...
Новую тест-систему для выявления гриппа птиц подготовил Роспотребнадзор
Специалисты Роспотребнадзора разработали новую тест-систему для определения вируса птичьего гриппа на все генотипы. Данные тесты используются для определения вируса в материалах и животных, и людей.
Подробнее ...
«Черноголовку» возглавит бывший глава «ФрутоНяни»
Российский производитель напитков, снеков и детского питания «Черноголовка» сменит гендиректора. Новым гендиректором УК «Черноголовка» станет Наталья Медунова, которая ранее возглавляла АО «Прогресс» (ТМ «ФрутоНяня»).
Подробнее ...
Вареники с манго начали выпускать в Белоруссии
Новинку представили на Брестском мясокомбинате. В линейке «Варварины вареники» появился новый вкус. Теперь белорусам будут доступны вареники с творогом и манго.
Подробнее ...
Первые кубанские арбузы появятся в продаже через месяц
В этом году кубанским аграриям удалось добиться раннего урожая арбузов в Краснодарском крае. По словам заведующего лабораторией бахчевых культур ФНЦ РИСА Виктора Лазько, добиться раннего урожая удалось благодаря внедрению современных агротехнологий.
Подробнее ...