Из бананов сделали десерт-упаковку
Ученые политехнического вуза АлтГТУ подарили бананам-одиночкам вторую жизнь – изготавливают из фрукта съедобную десерт-упаковку, а в ближайшем будущем планируют изобрести и банановые эко-пакеты.
Подробнее ...
Метка: Алтай
«Сверхбыстрый» твердый сыр разработали на Алтае
Группа специалистов Сибирского НИИ сыроделия под руководством ведущего научного сотрудника Александра Белова изучала биохимические процессы, и в результате исследований появился уникальный продукт.
Подробнее ...
Тонну сливочного масла произведут заключенные для алтайского санатория
Свыше 300 килограммов диетического сливочного масла стоимостью 540 тысяч рублей произвели алтайские заключённые в рамках контракта с одним из санаториев Республики Алтай.
Подробнее ...
В сметане «Алтайского молочника» нашли кишечную палочку и плесень
Всего из цехов предприятия специалисты Россельхознадзора изъяли тонну некачественной и опасной продукции. Всю ее уничтожили
Подробнее ...
Российский химозин позволит снизить стоимость производства сыра
Учёные Алтайского госуниверситета разработали отечественный аналог фермента, который используют на любом сырзаводе, но в России он не производится.
Подробнее ...
Полезный хлеб из особых ингредиентов разработали на Алтае
Студенты Алтайского государственного технического университета имени Ивана Ползунова сейчас осваивают новую технологию хлебопекарного производства. Обещают, что продукция будет полезной.
Подробнее ...
На новый способ производства кваса с топинамбуром выдан патент
Волчихинский пивоваренный завод и Алтайский государственный технический университет имени Ивана Ползунова получили патент на изобретение «Способ производства кваса».
Подробнее ...
Три компании совершили сговор для скупки молока по единым ценам у фермеров на Алтае
Владельцы ЛПХ Курьинского района (Алтайский край) обратились с жалобой в УФАС, на синхронное установление одинаковых закупочных цен на сырое молоко тремя компаниями.
Подробнее ...
Алтайским предприятиям выставили многомиллионные иски за производство «пиратской» продукции
Дочернее предприятие торговой сети «Холидей» подало десятки исков в суды: претензия в том, что производители якобы незаконно использовали принадлежащие ей бренды.
Подробнее ...
Алтайских скупщиков молока снова уличили в сговоре
Это уже второй подтвержденный факт сговора скупщиков молока в регионе за последнее время – ранее это произошло в Рубцовском районе.
Подробнее ...