Начальник караула в охране Росгвардии в Бийске Аксана Щербакова испекла книгу, посвященную героям Великой Отечественной войны (ВОВ).
Все свободное время Щербакова посвящает выпечке и росписи пряников.
Мука, сахар, яйца, имбирь и другие пряности – из этого получается сладкий «холст» для будущих творений. Рисунки наносятся съедобными красками. Вдохновение подсказало Аксане немало сюжетов: это и природа, и новогодние мотивы. Самую главную свою работу показывает на фото: это пряничная книга под названием «Эхо войны». Её мастерица посвятила своему дедушке-танкисту.
Свою работу Аксана отправила транспортной компанией в Санкт-Петербург, на международный конкурс пряничных мастеров. Среди полусотни сладких арт-объектов произведение бийчанки жюри выделило особенно. Аксана выиграла специальный приз — «за оригинальность замысла и бережное отношение к исторической памяти». Кстати, все работы этого конкурса организаторы выставят на аукцион, а собранные средства направят на обучение пряничному делу людей с ограниченными возможностями. Ну а в ограниченном пространстве своей кухни Аксана обязательно создаст ещё не один шедевр.
Источник: vesti22.tv
