анчоусы, соус, «Цезарь»

Дефицит анчоусов может изменить вкус салата «Цезарь»

Российский общепит столкнулся с дефицитом консервированного анчоуса. Эта рыба используется как закуска, ее также применяют в качестве одного из ингредиентов соуса для популярного салата «Цезарь».

Подробнее ...