Ученые Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ, Челябинск) разработали и успешно создали первый в России сыр с растительным компонентом берберином, который повышает уровень иммунитета людей и служит для профилактики воспалительных заболеваний.
Подробнее ...
В челябинских «Светофорах» начали продавать сухпайки от «Армии России». Покупатели в недоумении: как «военный» товар попал в обычный сетевой магазин?
Подробнее ...
Челябинский стартап «Рэди Робот», который является резидентом «Сколково», получил финансирование 129,4 млн рублей на создание решений для автоматизации упаковки яиц. Сделка прошла в 2023 году.
Подробнее ...
Известные предприниматели из Челябинской области стали наставниками участников регионального проекта «Первые на селе», запущенного местным реготделением «Движения Первых». Победителями конкурса по направлению «Предпринимательство» стали два молодёжных бизнес-проекта.
Подробнее ...
Аграрии в Каслинском районе (Челябинская область) вырастят квадратные яблоки. Как рассказала управляющая «Григорьевскими садами» Ольга Сегаль, форму придадут сорту «Свердловчанин».
Подробнее ...
Продукты от свердловских компаний получили высшие награды на XI Межрегиональной агропромышленной выставке Уральского федерального округа, которая прошла в Челябинске.
Подробнее ...
Молодой ученый из ЮУрГУ (Челябинск) Наталья Андросова разработала новый сорт хлеба с добавлением белка из растительного жмыха. Инновационная выпечка отличается повышенным содержанием питательных веществ, которые организм обычно получает из мяса.
Подробнее ...
В Чесме удачно завершился эксперимент по выращиванию земляники «in vitro». Специалистам Чесменского межрайонного отдела Россельхозцентра удалось получить посадочный материал двух сортов – «Азия» и «Гигантелла», сообщает пресс-служба филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Челябинской области. В конце апреля текущего года из Великого Новгорода в Челябинскую область был поставлен биологический материал. Он находился в стерильных пробирках в специальном […]
Подробнее ...
Завод по производству дистиллятов в Челябинске планируют запустить в первом квартале 2024 года. Инвестиции в проект составят миллиард рублей. Об этом сообщила гендиректор Группы компаний «Ариант» Ирина Голышева.
Подробнее ...
Магистрант первого курса ЮУрГУ вошел в число победителей программы «УМНИК» и получил грант для работы над проектом «Разработка рецептуры хлеба обновленного ассортимента путем использования биологически активных компонентов».
Подробнее ...