Инновационная агровольтаическая система облегчит выращивание влаголюбивого хмеля, одновременно используя солнечную энергию модулей отечественного производства. Разработка системы – совместный проект ученых Чувашского госуниверситета и инженеров завода по производству солнечных модулей «Хевел».
Подробнее ...
Россия будет делать упор на производство собственного сырья для пивоваренной отрасли, которая в основном существует за счет импортного хмеля и ячменя. Об этом заявила министр сельского хозяйства России Оксана Лут.
Подробнее ...
ООО «Агрофуд» представил мегапроект «Фабрика готовой еды» на прошедшей коллегии Министерства сельского хозяйства Чувашской Республики.
Подробнее ...
«Фабрика здорового питания Харнас» специализируется на производстве съедобных обезвоженных цветов и супов быстрого приготовления торговой марки KHARNAS. Основатель этой фабрики, Виктор Харнас, является шеф-поваром, и успел поработать в разных ресторанах не только России, но и Израиля.
Подробнее ...
Новый объект по переработке мяса построен в СХПК «Триумф – Агро» Комсомольского округа. Здесь с господдержкой возведено здание мясокомбината: установлены линии обвалки и жиловки, холодильное оборудование, закуплены столы и принадлежности для переработки.
Подробнее ...
Работа по регистрации хмеля-сырца, произведенного на площади 1,72 га, как органический продукт проведена учёными Чувашского государственного аграрного университета совместно с Роскачеством.
Подробнее ...
Комитет по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман Чувашии выдаст сертификат соответствия местному производителю чипсов «Чебо». Об этом сообщили в Муфтияте ЧР.
Подробнее ...
В Чувашии ведется активная работа по регистрации «органического хмеля». Ученые Чувашского ГАУ совместно с сотрудниками Роскачества готовят документы для регистрации хмеля-сырца в качестве органического продукта и проводят выездные обследования для подтверждения его «эко»-статуса.
Подробнее ...
Работа над сортом «Нарспи» началась более 10 лет назад и завершилась в 2023 году. Это первый опыт в республике по селекции яровой тритикале.
Подробнее ...
Впервые в Чувашии стали производить собственные чипсы «Чебо». Планируется выпускать более 400 тонн продукта в год. Проект реализован фермерским хозяйством Валерия Кузнецова.
Подробнее ...