В сетевых магазинах «Органик маркет» появился сыр Фромаж фре из органического козьего молока бренда «Углече Поле». Производство такого нежного сыра по французским рецептурам началось на заводе холдинга «АгриВолга».
Подробнее ...
Специалисты Французского национального центра исследований сельского хозяйства, питания и окружающей среды объявили, что им удалось впервые в истории вырастить искусственным образом белые трюфели.
Подробнее ...
Добавление морского огурца в аквакультуру поможет снизить воздействие на окружающую среду морского рыбного хозяйства, обеспечивая при этом ценный дополнительный продукт, пришли к выводу шотландские ученые.
Подробнее ...
Насколько дорогим может быть пищевой продукт? Вот список продуктов, которые обычно могут позволить себе только миллионеры, и то не каждый день.
Подробнее ...
Промышленное производство трюфелей в Южной Африке началось со свадьбы немецкого грибовода Фолкера Мироша и уроженки Кейптауна Анджелы Уилсон, которые основали в 2005 году бизнес «Woodford Truffles SA».
Подробнее ...
Обезглавленная лягушка выпрыгнула из тарелки и напугала посетителя в одном из ресторанов в китайском городе Чэнду, провинция Сычуань.
Подробнее ...
Беспрецедентный кризис, пришедший во Францию, привел к исчезновению из ведущих высококлассных ресторанов популярного блюда из гусиной печени.
Подробнее ...
В Казани сеть местных пиццерий Chicago Pizzza предлагают пиццу за тридцать тысяч рублей. И называется она «Золотой».
Подробнее ...
В Свердловской области на частной сыроварне «Никольская слобода» фермеры наладили своё производство кисломолочных деликатесов. На вкус — не хуже импортных.
Подробнее ...
Деликатесную снековую продукцию – чипсы и хворост начали выпускать в новом цехе переработки мяса оленя в Салехарде.
Подробнее ...