трюфельный гуру, Woodford Truffles SA, Фолкер Мироша, трюфели, грибы, деликатес, Южная Африка, выращивание трюфелей

«Трюфельный гуру» поведал секреты выращивания деликатеса

Промышленное производство трюфелей в Южной Африке началось со свадьбы немецкого грибовода Фолкера Мироша и уроженки Кейптауна Анджелы Уилсон, которые основали в 2005 году бизнес «Woodford Truffles SA».

Подробнее ...
Хамон, Испания, Гражданская гвардия Испании, конфисковали хамон

Хамон стоимостью более чем миллион евро уничтожат в Испании

Гражданская гвардия Испании конфисковала крупную партию «неправильного» хамона. Как сообщили в МВД пиренейского королевства, общая стоимость деликатесов, произведенных с нарушениями, составила более одного миллиона евро.

Подробнее ...