Есть меньше мяса – «новая норма» почти для половины европейцев
Опрос, проведённый в 10 европейских странах, показал, что почти половина европейских потребителей старается есть меньше мяса.
Подробнее ...
Метка: Европа
EFSA оценит риск заражения бактериями при перевозке животных
EFSA начинает работу над оценкой риска распространения устойчивых бактерий при перевозке животных, идущих на мясо.
Подробнее ...
Саранчу разрешили продавать в продуктовых магазинах Европы
Саранча стала вторым видом насекомых, которые одобрены в ЕС в качестве продуктов питания (первым видом были мучные черви, одобрение на продажу которых было получено в начале 2021 года).
Подробнее ...
Растёт число отзывов из-за оксида этилена
В странах Европы участились случаи отзывов продуктов из-за оксида этилена, который был обнаружен в составе пищевых добавок в самых разных категориях продукции.
Подробнее ...
Оксид этилена в продуктах выявляет новая итальянская технология
Новый метод выявления запрещенного в Европе оксида этилена — средства для дезинфекции сельхозпродукции — создала итальянская лаборатория безопасности пищевых продуктов Sicural.
Подробнее ...
Евросоюз запретит диоксид титана в продуктах с 2022 года
Государства-члены ЕС одобрили предложение Еврокомиссии о запрете Е171 в качестве пищевой добавки после заседания Постоянного комитета по пищевым продуктам.
Подробнее ...
В Евросоюзе оценивают возможность разрешения производства ГМО растений
Европейская комиссия консультируется с заинтересованными сторонами по первоначальной оценке воздействия растений, произведенных с помощью новых генетических методов.
Подробнее ...
Количество подделок «органических» продуктов увеличивается в Европе
Масштабные случаи переклейки «органических» этикеток на обычные продукты обнаружены в Италии и Испании, сообщает агроэксперт Олаф Зинке.
Подробнее ...
В Европе обсуждают «несправедливый» НДС на растительное молоко
В одних европейских странах НДС на молоко и его заменители один и тот же. В других налог на заменители заметно выше. Кто прав?
Подробнее ...
17 самых популярных сортов слив
Слива – это сочный, мягкий и сладкий фрукт, который едят сырым или запекают в десертах. Изначально сливы росли в Персии, но сейчас их выращивают повсеместно.
Подробнее ...