ФРАНЦУЗСКАЯ «ВЕСЕЛАЯ БУРЕНКА» СДЕЛАЕТ СЫР БЕЗ МОЛОКА
Французский производитель популярного плавленого сыра «Веселая буренка» (La Vache qui rit) начинает производство сыра без молока с целью снизить выброс в атмосферу парниковых газов.
Подробнее ...
Метка: Франция
САМУЮ БОЛЬШУЮ В МИРЕ ФЕРМУ ДЛЯ НАСЕКОМЫХ ПОСТРОЯТ ВО ФРАНЦИИ
Компания Ÿnsect собрала 372 млн долларов США на строительство крупнейшей в мире фермы по выращиванию насекомых.
Подробнее ...
ВО ФРАНЦИИ РАЗРЕШИЛИ ПЕСТИЦИДЫ РАДИ САХАРА, НО ВО ВРЕД ПЧЁЛАМ
Французские законодатели одобрили законопроект, разрешающий производителям сахарной свеклы использовать запрещенные ранее пестициды, опасные для медоносных пчел.
Подробнее ...
ФРАНЦУЗСКИЙ ЛОСОСЬ «СИДИТ» НА МАСЛЯНОЙ ДИЕТЕ
Французская сеть гипермаркетов Cora представляет лосося, выращенного с применением масла из водорослей Veramaris.
Подробнее ...
ФРАНЦИЯ: РЕСТОРАТОР ВЫБРОСИЛ 2 ТОННЫ МИДИЙ К ДВЕРЯМ ПРЕФЕКТУРЫ
Во французском городе Лилль местный ресторатор свалил к дверям местной префектуры две тонны мидий, протестуя против решения властей закрыть заведения общепита из-за кризиса в области здравоохранения.
Подробнее ...
КАНЦЕРОГЕНЫ В СЪЕДОБНЫХ ВОДОРОСЛЯХ
Французское пищевое агентство ANSES опубликовало рекомендации по съедобным водорослям, подняв вопрос об уровне кадмия в водорослях.
Подробнее ...
ПАРИЖ: ВЫСОТНАЯ ГОРОДСКАЯ ФЕРМА СТАЛА КРУПНЕЙШЕЙ В ЕВРОПЕ
В Париже на крыше выставочного комплекса расположилась самая большая высотная городская ферма в Европе.
Подробнее ...
КАК КАМЕДЬ СТАБИЛИЗИРУЕТ ЦВЕТ ВИНА?
Международный поставщик смолы акации Alland & Robert объединился с научной фирмой Biolaffort для исследования её свойств.
Подробнее ...
ФРАНЦИЯ ПРОТИВ МЯСНЫХ НАЗВАНИЙ В ВЕГЕТАРИАНСКИХ ПРОДУКТАХ
Французские власти издали новый закон о маркировке, который должен повысить прозрачность информации в пищевом секторе.
Подробнее ...
В РЕСТОРАНЕ ВАС ЗАЩИТЯТ «АБАЖУРЫ»
Дизайнерские пластиковые экраны для ресторанов — новое будущее для общепита после пандемии?
Подробнее ...