Мидии, протест, ресторатор, Франция, La Chicorée, Aux Moules, Арно Менье

ФРАНЦИЯ: РЕСТОРАТОР ВЫБРОСИЛ 2 ТОННЫ МИДИЙ К ДВЕРЯМ ПРЕФЕКТУРЫ

Общество Рыбные
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Во французском городе Лилль местный ресторатор свалил к дверям местной префектуры две тонны мидий, протестуя против решения властей закрыть заведения общепита из-за кризиса в области здравоохранения.

Данные мидии остались у владельца ресторанов La Chicorée и Aux Moules Арно Менье после распродажи. Однако в пятницу вечером префектура Лилля одобрила указ об обязательном закрытии баров и ресторанов с полуночи субботы из-за резкого увеличения случаев COVID-19 в регионе.

«Чиновники нам сказали, что наблюдается тенденция к увеличению числа случаев заражения коронавирусом, но мы знали об этом еще со среды. Тем не менее меня попросили составить семилетний бизнес-план, чтобы я мог взять на себя управление заведением. При этом за 24 часа нас информируют, что мы должны закрыться. Это неправильно», – рассказал ресторатор.

Арно считает, что не сможет сохранить свой бизнес из-за решения властей. Предприниматель не понимает, почему префектура Лилля решила закрыть его ресторан, который работает 24 часа в сутки.

«Если мы можем хорошо выполнять свою работу до половины первого ночи, мы вполне в состоянии делать это и на протяжении всей ночи. Мы же не бар какой-нибудь, не ночной клуб, мы ресторан. Сотрудники заведения приветствуют людей в маске, кроме того, мы рассаживаем посетителей за столики на расстоянии», – указал предприниматель.

Источник: mir24.tv

Метки